làng nội am, xã liên ninh (huyện thanh trì) có nghề làm bánh mứt kẹo, bánh trung thu, bánh chả truyền thống. theo các cụ cao tuổi trong làng, nghề được hình thành từ năm 1965, khi đó nhiều người nội am đi làm thợ ở các tiệm bánh trên phố cổ, học được nghề đưa về địa phương. những thợ bánh tiếp tục truyền lại nghề cho con, cháu để phát triển kinh tế gia đình và giữ nét truyền thống vị bánh hà thành...
Xem chi tiết