những chiếc bánh đa có màu đỏ của gấc, vị bùi của lạc, vừng, dừa và mùi thơm của gừng tươi; bánh được cuộn tròn thành từng cuộn thay vì để từng tấm như các loại bánh đa thông thường, ấy là bánh đa gấc kẻ sặt (xã tráng liệt, huyện bình giang, hải dương). loại bánh đa được làm ở làng sặt là loại bánh đa ngọt.
Xem chi tiết