đọt choại là một loại rau sạch, có vị thơm, ngọt nhẹ đặc trưng. rau choại dân dã, bình dị, mang đậm nét quê, được các bà nội trợ miệt vườn chọn để chế biến thành những món ăn ngon khác như: đọt choại nấu canh chua cá rô đồng, canh chua lươn bông điên điển, nhúng lẩu, xào tép ăn cũng thật ngon. hãy cùng tìm hiểu về loại rau mọc dại được mệnh danh là đặc sản của người miền tây trong bài viết dưới đây nhé.
Xem chi tiết