văn hóa ẩm thực của người thái rất phong phú. không chỉ có những món đặc trưng như: xôi nướng, cơm lam, thịt ướp chua "nhứa xổm”,…mà nơi đây còn được mệnh danh là “xứ sở côn trùng”. ve sầu là loại côn trùng được người thái đen yêu thích nhất.
Xem chi tiết