Những quán ăn truyền thống với thực đơn gồm các món ăn giản dị như thịt kho, cá kho, rau luộc, canh chua… đã trở thành một phần không thể thiếu trong văn hóa ẩm thực Việt Nam. Điểm qua những quán cơm truyền thống được yêu thích tại Hà Nội để tận hưởng hương vị thơm ngon, chuẩn cơm mẹ nấu.
Xới cơm
Xới cơm, quán cơm truyền thống với phong cách xưa ấm cúng và bình dị. Quán được trang trí đơn giản, mộc mạc, đậm chất thôn quê với nội thất gỗ mộc và các chi tiết trang trí tinh tế. Ở Xới cơm, thực khách được xới cơm bằng đôi đũa từ thời bao cấp. Hiện tại, có rất ít gia đình còn xới cơm bằng cách này.
Quán cơm truyền thống này sẽ phục vụ những món ăn đơn giản như rau luộc, thịt rang, cá kho, canh mồng tơi nấu cua… Thực đơn sẽ được đội ngũ đầu bếp thay đổi hằng ngày để mang tới sự mới mẻ, hấp dẫn tránh nhàm chán cho khách.
Địa chỉ: 107 ngõ 36 Láng Hạ, Hà Nội
Mức giá: 15.000 – 150.000 đồng một món
Cơm Lệ
Cơm Lệ sở hữu thực đơn đa dạng với nhiều món ăn truyền thống hấp dẫn. Đây là địa chỉ lý tưởng dành cho những buổi hội họp gia đình hay bạn bè trong không gian ấm cúng và gần gũi.
Lấy cảm hứng từ làng quê miền Bắc, Cơm Lệ có phong cách thiết kế hoài cổ của những năm 1950-1960 với nội thất được bố trí tinh tế, tối ưu không gian, bàn ghế, bát đũa đều vô cùng ngăn nắp và giản dị.
Bạn có thể thưởng thức các món ăn truyền thống quen thuộc gồm đậu sốt cà chua, cá kho tộ, thịt rang cháy cạnh… Cách trang trí mỗi món ăn cũng vô cùng đơn giản, không quá cầu kỳ để giữ được nét đặc trưng của bữa cơm Việt xưa.
Địa chỉ: Triệu Việt Vương, Hai Bà Trưng, Hà Nội
Mức giá: 20.000-300.000 đồng/món
Tầm vị
Quán cơm truyền thống Tầm Vị có không gian mộc mạc, nội thất được lựa chọn tỉ mỉ và có sự đồng bộ từ những chiếc bát, chiếc đũa nhỏ nhất tới bộ bàn ghế gỗ đơn sơ, gợi nhớ những căn nhà tuổi thơ, xưa cũ.
Các món ăn ở đây được chế biến từ các nguyên liệu chọn lọc, đảm bảo độ tươi mới và an toàn thực phẩm. Thực đơn của quán tuy đơn giản, nhưng được thay đổi liên tục theo từng mùa với những đặc trưng khác nhau, tạo sự mới lạ, hấp dẫn cho thực khách.
Địa chỉ: Số 4B phố Yên Thế, Hà Nội
Mức giá: Từ 55.000 – 400.000 đồng một món
Ầu ơ Việt Nam kitchen
Tên quán cơm truyền thống này bắt đầu từ hai tiếng “ầu ơ”, gợi nhớ đến tiếng ru của mẹ cùng những ký ức xưa, được ăn những bữa cơm thân quen. Khi bước vào quán, bạn sẽ ấn tượng bởi không gian rộng rãi, thoáng mát, phù hợp với những bữa cơm sum họp của nhóm bạn hoặc quây quần cùng gia đình.
Với thực đơn phong phú lên đến hơn 200 món ăn truyền thống Việt. Bạn sẽ được thưởng thức hương vị thực sự dân dã, mang đậm nét đặc trưng của cả ba miền.
Địa chỉ: 15 Lý Thường Kiệt, Hà Nội
Mức giá: Từ 15.000 đến hơn 1 triệu đồng
Cửa hàng mậu dịch số 37
Quán cơm truyền thống Cửa hàng mậu dịch số 37 được lấy cả hứng thiết kế từ đặc trưng của thời bao cấp. Tới đây, bạn sẽ được lạc vào không gian Hà Nội xưa và trải nghiệm hương vị cơm hấp dẫn, khó quên. Để mang tới cảm giác chân thật nhất cho từng thực khách, chủ quán đã kỳ công, tự tay thu thập những món đồ, vật dụng có tuổi đời 40-50 năm để trưng bày quán, tạo không gian bao cấp thu nhỏ đầy ấn tượng giữa lòng Hà Nội hiện đại.
Những món ăn ở đây khá phong phú gồm những món ăn quen thuộc như cơm cháy, bánh đúc, cơm độn, các loại củ, dưa cà muối…
Địa chỉ: 158 Trấn Vũ/22 Nam Tràng
Mức giá: Từ 40.000 – 150.000 đồng một món
Wanderlust Tips
Sưu tầm: Ngô Diệp