Ẩm thực Hà Nội lúc nào cũng chinh phục hoàn toàn trái tim của những người du khách khi đến với nơi đây. Điều gì làm chúng trở nên cuốn hút đến vậy, thì bạn hãy đến thưởng thức để tìm câu trả lời nhé.
Bún chả Hà Nội
Đã mang tiếng đến Hà nội mà không thưởng thức được món Bún chả Hà Nội là điều cực kỳ thiếu sót ở bạn. Món ăn này mang hồn của ẩm thực Hà Nội, bạn không thể ăn ở đâu ngon bằng ở đây.
Món Bún chả Hà Nội bao gồm: 1 phần bún dùng với tô nước đu đủ muối chua ngọt phía trong là chả miếng, chả viên chín tới, hơi sém chút than nhưng thơm lừng, ngọt thịt, nạc mà không bị khô. Để thêm ngon và đậm đà bạn có thể ăn cùng với rau đi kèm, cực đã.
Bún đậu mắm tôm
Bún đậu mắm tôm ngày nay được bán ở rất nhiều nơi, tuy nhiên có thể mạnh dạn nói rằng không có nơi đâu làm ngon và đậm đà hương vị như ở Hà Nội.
Món ăn này thêm ngon và thú vị hơn khi bạn ngồi thưởng thức cùng những người bạn tại vỉa hè, để vừa ăn vừa trò chuyện, ngắm nhìn khung cảnh Hà Nội. Một phần bún đậu mắm tôm gồm có: Bún, đậu, mắm tôm, rau tía tô, … ngoài ra bạn có thể ăn kèm với thịt luộc, chả cốm, nem.
Phở Hà Nội
Cảm giác được thưởng thức một tô phở siêu ngon vào buổi sáng Hà Nội thì còn gì bằng, món ăn sáng quen thuộc của người Hà Nội. Món phở nơi đây mang đậm hương vị riêng mà bạn khó có thể tìm được ở nơi khác.
Tô phở thơm ngon với sợi phở dẻo dai kết hợp với nước phở được hầm từ xương, những lát thịt bò hoặc thịt gà được thái lát mỏng, bên cạnh là 1 đĩa rau tươi ngon, tất cả đều đó cho bạn một bữa ngon lành cùng với phở Hà Nội.
Bánh cuốn
Đây cũng là một trong những món được xem là bữa ăn sáng của người Hà Nội, bạn có thể ăn tại quán hoặc mua một phần mang đi, nhưng chúng tôi khuyên bạn hãy thưởng thức tại quán để cảm nhận được vị ngon của nó nhé.
Bánh được làm từ bột gạo và có nhân bên trong là hỗn hợp giữa mộc nhĩ và thịt băm khi thưởng thức bạn ăn cùng với chả mỡ và chả quế, chén nước mắm nữa là siêu ngon.
Cháo sườn
Là món ăn tương đối xa lạ với những bạn nào lần đầu tiên đến Hà Nội, nhưng nó lại được rất nhiều bạn trẻ ở nơi đây yêu thích.
Bát cháo sườn Hà Nội không có gì quá cầu kì, chỉ đơn giản với cháo, với sườn với những chiếc quẩy giòn rụm. Còn gì bằng vừa ngồi thưởng thức vừa trò chuyện cùng đám bạn.
Nguồn : Wiki-travel