Khi mà hầu hết chúng ta thường vui vẻ khi được thưởng thức hương vị mới, thì những nhà thám hiểm nhí lại thích phiêu lưu và khám phá loạt trải nghiệm ẩm thực độc đáo, giúp trẻ hiểu biết hơn về thế giới và rèn luyện tính tự lập.
Có rất nhiều cách để khiến con trẻ thích thú trước mỗi chuyến đi, thế nhưng nếu bạn đang muốn bé bị thu hút bởi ẩm thực địa phương chứ không phải những món đồ ăn nhanh, tại sao không thử biến những trải nghiệm ẩm thực cho trẻ thành tâm điểm của cả hành trình. Đây không chỉ là hoạt động giúp trẻ em hiểu sâu hơn về văn hóa của những vùng đất mới, mà còn khiến bé trưởng thành hơn sau chuyến đi.
Sống ngoài đất liền, hái lượm và săn thú rừng ở Úc
Nếu muốn bé vừa được trải nghiệm ẩm thực địa phương, vừa hiểu biết thêm về truyền thống, phong tục độc đáo của nước Úc, hãy cùng bé tham gia một tour du lịch bụi tại đây. Được hướng dẫn bởi một hướng dẫn viên thổ dân, bé sẽ học cách săn bắt và hái lượm từ vùng đất và có được trải nghiệm thực tế về cuộc sống ở vùng hẻo lánh, cách xa khỏi đất liền – nơi mà mọi thứ đều có sẵn.
Tiến vào Công viên Quốc gia Kakadu rộng lớn trong chuyến đi săn kéo dài 7 giờ đồng hồ và khám phá thiên nhiên, phần thưởng của các bé sẽ là món nướng thơm ngon bên ngọn lửa trại dưới hoàng hôn. Còn cách nào tốt hơn để dạy trẻ em về văn hóa thổ dân và nguồn gốc của thực phẩm hơn một chuyến đi như thế này.
Xem quá trình làm sô cô la ở Brussels
Trong danh sách các trải nghiệm ẩm thực cho trẻ em, không thể thiếu những thứ liên quan đến sô cô la. Bỉ nổi tiếng thế giới với các món kem và sô cô la hảo hạng, trong đó Brussels được coi là trung tâm.
Tại Musée du Cacao et du Chocolat, bạn có thể tìm hiểu tất cả về lịch sử của sô cô la ở Châu Âu, nguồn gốc ra đời cũng như quá trình tạo nên những thanh kẹo ngọt ngào. Trước khi xem bánh pralines được chế biến một cách điệu nghệ, đừng quên cho bé nếm thử hương vị tuyệt vời của nó.
Tham gia lớp học nấu ăn ở Ma-rốc
Một trong những trải nghiệm ẩm thực cho trẻ tuyệt vời giúp bé hứng thú với chuyến đi và trở nên tự lập, trường thành hơn là tham gia một khóa học/ một lớp nấu ăn hoặc làm bánh. Tại thành phố Tangier ở Ma-rốc, trẻ em thường được tham gia những lớp học nấu ăn và pha trà hết sức độc đáo.
Để bắt đầu bữa ăn chay theo kiểu hoàng gia Ma-rốc, trẻ được thực hành cắt rau, tự tay làm bánh mì với các loại topping thơm nức mũi và tất nhiên không thể thiếu phần nếm thử thành quả của mình.
Tham gia lễ hội ẩm thực ở Foligno, Ý
Được tổ chức tại Umbria vào tháng 9, Primi d'Italia là lễ hội ẩm thực kỷ niệm và là cơ hội để mọi người tìm hiểu, học cách làm món mì ống spaghetti chuẩn Ý, đặc biệt là với trẻ em – những tín đồ của món ăn này.
Các lớp học làm mì ống dành cho trẻ em, các chương trình với nhân vật truyền hình nổi tiếng dành cho trẻ em 'Masha & Orso' và hàng loạt trò chơi thú vị là những trải nghiệm mà nhất định phải cho các bé thử một lần nếu có cơ hội đến đây. Cha mẹ cũng có thể tìm hiểu về chế độ dinh dưỡng cho trẻ thông qua lễ hội này.
Thưởng thức trà chiều sang chảnh ở London
Một bữa trà chiều sang trọng dành cho những đứa trẻ ư? Nghe thì có vẻ sai sai nhưng chắc chắn đây là trải nghiệm ẩm thực cho trẻ nhỏ mà các bé sẽ rất muốn được thử một lần để có cảm giá “làm người lớn” giống như chúng ta đấy. Khách sạn St Ermin's Hotel tại London, nơi có thực đơn trà chiều đặc biệt dành cho trẻ em là một sựa lựa chọn sáng suốt dành cho gia đình bạn.
Khi đến với bàn trà chiều sang chảnh này, mọi thứ được bày biện đẹp mắt đến nỗi bọn trẻ thậm chí còn không thèm hỏi chúng đang ăn gì mà chỉ mê mẩn ngắm nhìn và mong muốn được thưởng thức. Không chỉ có đa dạng các loại trà dễ uống, các bé còn được chụp ảnh check in và thưởng thức nhiều món bánh, kẹo độc đáo. Thức ăn tuyệt vời, giá cả rất hợp lý và có phong phú món ăn đặc biệt dành cho trẻ em là những gì mà các thực khách, bao gồm cả những thực khách nhí đánh giá về bữa trà chiều tại khách sạn này.
Nếm thử món ăn đường phố tại chính quê hương của mình
Phải đi đâu xa khi ngay tại Việt Nam – quê hương xinh đẹp của các bé cũng có vô số trải nghiệm ẩm thực cho trẻ thú vị, trong đó có sự đa dạng của các món ăn đường phố. Cùng con trẻ tham gia một tour đi bộ khám phá ẩm thực Hội An hay trong khu phố cổ Hà Nội,…để thưởng thức các món ăn vỉa hè sẽ khiến các bé thêm yêu ẩm thực nước nhà.
Hãy cùng các bé thưởng thức món bánh mì ngon nhất, chè truyền thống, bánh tráng cuốn và giới thiệu cho con về nguồn gốc và tuổi đời của những món ăn đặc biệt ấy.
Ăn như một ninja ở thành phố New York
Không dành cho những người yếu tim, nhà hàng Ninja New York kết hợp thế giới của các chiến binh Ninja với một trải nghiệm ăn uống truyền thống Nhật Bản hoành tráng không kém. Có một ngôi làng Ninja bản sao như trên phim truyền hình, pháp sư biểu diễn tại các bàn và nhiều ngóc ngách khác nhau được thiết kế để ngăn chặn những kẻ xâm nhập và khơi dậy trí tưởng tượng của bạn và con trẻ.
Không chỉ chú trọng về concept độc đáo, thức ăn tại đây cũng được phục vụ vô cùng sáng tạo. Đó là một trải nghiệm đầy đủ theo chủ đề, dù không hề rẻ, nhưng đối với những người yêu thích Ninja đặc biệt là trẻ nhỏ chắc hẳn sẽ có rất nhiều kỷ niệm thú vị.
Ảnh: Lonely Planet
Theo DulichVietnam