Sau thành công của Thực Đơn Từ Thần Tượng, McDonald’s tiếp tục đem đến cho thực khách một thực đơn mới mẻ, đưa bạn đi du lịch qua các món ăn nổi tiếng trên toàn thế giới, và lần này, điểm đến là châu Âu.
Đó chính là thực đơn Tour Ẩm Thực Châu Âu. Tour Ẩm Thực Châu Âu là một sự kết hợp tinh tế, ấn tượng với dấu ấn của các món ăn trứ danh từ các nước Ý, Pháp, Anh, Bỉ và Tây Ban Nha thể hiện trên những món ăn của McDonald's.
Combo Châu Âu với các món burger từ Pháp và Ý, Anh, Tây Ban Nha và Bỉ
"Nếu bạn chưa bao giờ đặt chân tới vùng đất ấy, nếu bạn không có đủ thời gian tìm hiểu về quốc gia ấy qua các di tích lịch sử hay các điểm đến nổi tiếng, hay đã lâu bạn chưa quay lại nơi ấy, hay điều kiện không cho phép, thì tìm đến với ẩm thực của họ quả là một lựa chọn tuyệt vời".
Đây là hành trình mà McDonald’s đã và đang thực hiện để giúp mỗi thực khách có thể tiếp cận tìm hiểu và trải nghiệm văn hóa ẩm thực đặc sắc của các miền đất có nền ẩm thực nổi tiếng trên toàn thế giới. Đặc biệt ngay trong mùa hè này, thực khách Việt có thể vừa tuân thủ giãn cách, vừa có thể trải nghiệm du lịch ẩm thực độc đáo với thực đơn Tour Ẩm Thực Châu Âu cùng McDonald’s.
Lần đầu tiên có mặt tại Việt Nam, Tour Ẩm Thực Châu Âu là một thực đơn 5 món mang văn hóa fusion (ẩm thực kết hợp) giữa McDonald’s và các nước có bề dày văn hóa ẩm thực châu Âu, bao gồm Ý, Pháp, Anh, Bỉ, Tây Ban Nha. Hứa hẹn sẽ mang đến cho thực khách một hành trình khám phá nền ẩm thực "gây nghiền" của các nước châu Âu ngay tại Việt Nam.
Tour Ẩm Thực Châu Âu tại McDonald’s diễn ra từ 29-6 đến 18-8 trên toàn hệ thống nhà hàng McDonald’s Việt Nam (mcdonalds.vn)
Thực đơn Tour Ẩm Thực Châu Âu bao gồm 5 món giá chỉ từ 36.000 đồng
• Italian Bolognese Burger - Burger Bò Sốt Bolognese
• French Chicken Cordon Bleu Burger - Burger Gà Phô Mai kiểu Pháp
• McFlavor Fries UK style with Cheesy & Smoky Bacon - Khoai Tây chiên trộn sốt phô mai và thịt xông khói kiểu Anh
• Belgian Waffle Sundae - Kem sundae sốt Sôcôla (hoặc sốt dâu) kèm bánh Waffle kiểu Bỉ
• Spanish Cherry Mojito – Mojito Anh Đào kiểu Tây Ban Nha.
Burger Gà Phô Mai kiểu Pháp (Trái) Burger Bò Sốt Bolognese Ý (Phải)
Italian Bolognese Burger - Burger Bò Sốt Bolognese Ý là sự kết hợp tinh tế giữa sốt Bolognese truyền thống nổi tiếng của Ý với thịt bò Angus Úc trứ danh của nhà McDonald’s.
Lớp nước sốt Bolognese làm từ 100% nguyên liệu tươi như thịt bằm, cà chua… cùng gia vị herb độc đáo bao trọn lớp bò dày, mềm, mọng, nướng chín đúng độ, thơm, ngọt, kẹp trong lớp bánh nướng từ bột mềm kèm rau xà lách chất lượng 5 sao đúng chuẩn Global Gap.
Đơn giản, truyền thống mà phóng khoáng, đó là Italian Bolognese Burger. Chỉ cần cắn một miếng, thả mình cảm thấy như đang lững lờ trôi trên Grand Canal ở Venice cùng... Ngon không thể cưỡng!
French Chicken Cordon Bleu Burger - Burger Gà Phô Mai kiểu Pháp được phóng tác từ món Gà cuộn thịt heo xông khói phô mai truyền thống của Pháp - Chicken Cordon Bleu. Sự kết hợp gồm 2 miếng gà McChicken đi kèm thịt nguội Canada (Canadian bacon) và sốt phô mai béo ngậy, cùng với xà lách và sốt Mayonaise.
Gà thì được chế biến từ phần thịt ức và lườn gà, bằm nhuyễn và tẩm ướp gia vị vừa đủ, phủ một lớp bột mỏng rồi chiên. Phần thịt nguội xông khói bổ sung chút đậm đà và chút hương vị khói (smoke) đặc thù. Burger Gà Phô Mai kiểu Pháp mang đến một sự pha trộn độc đáo, đầy hoa mĩ, phảng phất hơi hướng ga lăng nhưng thẳng thắn, cầu kỳ nhưng đậm đà, có dư vị.
Bạn muốn một chiếc bánh cầu kỳ, tinh tế ngay từ cách ăn và đầy cuốn hút ư, hãy thử ngay French Chicken Cordon Bleu Burger và cảm thấy mình đang đứng giữa Paris hoa lệ thưởng thức món gà Corden Bleu.
Khoai Tây chiên trộn sốt phô mai và thịt xông khói kiểu Anh
McFlavor Fries UK style with Cheesy & Smoky Bacon - Khoai Tây chiên trộn sốt phô mai và thịt xông khói kiểu Anh. Đây là món Khoai tây chiên kèm sốt phô mai và sốt BBQ cùng thịt xông khói giòn thơm béo ngậy. Với khoai tây trứ danh của McDonald’s, trộn sốt phô mai đậm đà, thêm thịt xông khói tự nhiên (sử dụng gỗ cây sồi) chiên giòn.
Đây là món khai vị hoặc ăn kèm hay ăn chơi trứ danh đậm chất Ăng lê. Mùi vị cổ điển ngầy ngậy của phô mai, trộn lẫn hương khói của thịt xông khói và sốt BBQ, màu sắc bắt mắt, kích thích thị giác và vị giác, ăn thì ngon không dừng tay.
Món tráng miệng Belgian Waffle Sundae - Kem sundae sốt Sôcôla (hoặc sốt dâu) kèm bánh waffle kiểu Bỉ cũng không kém phần ấn tượng. Bánh waffle có nguồn gốc từ Bỉ và là món tráng miệng phổ biến ở các nước châu Âu.
Waffle được phục vụ kèm với kem sundae sốt sôcôla hoặc sốt dâu, vị sô cô la hay dâu hòa quyện waffle mềm mại, hòa quyện lớp kem béo, bùi tạo nên món tráng miệng đậm chất Bỉ, sẽ chiếm trọn trái tim bạn tại McDonald’s Việt Nam.
Cherry Mojito – Mojito Anh Đào kiểu Tây Ban Nha
Và món thứ năm trong thực đơn Tour Ẩm Thực Châu Âu là Spanish Cherry Mojito – Mojito Anh Đào. Đây là một trong những món nước uống nổi tiếng và phổ biến nhất thế giới lấy cảm hứng từ món Mojito của những người gốc Tây Ban Nha, được pha trộn giữa soda (sprite) và quả anh đào. Món nước uống giải nhiệt mùa hè thơm ngon, lạ vị là một sự kết hợp không thể thiếu trong thực đơn Tour Ẩm Thực Châu Âu.
Theo Tuoitre
Sưu tầm: Ngô Diệp