Tuy nhiên, với những thực khách đề cao trải nghiệm vị giác, việc thưởng thức một bữa tiệc chuẩn 5* tại các resort thượng hạng nơi đây là việc làm không thể bỏ qua.

Trong số các khách sạn và resort 5* tại Bãi Dài (BBĐ Cam Ranh, tỉnh Khánh Hòa), ALMA là khu nghỉ dưỡng gây ấn tượng trong cả lối thiết kế lẫn chuẩn mực ẩm thực tinh túy.

ALMA resort sở hữu 14 nhà hàng và quán bar view biển tuyệt đẹp. Mỗi nhà hàng là hiện thân của những nét ẩm thực khác nhau trên thế giới. Từ những món ăn nhanh đường phố cho đến mĩ vị tinh tuý chỉ có thể được tìm thấy tại đất nước mặt trời mọc, mỗi món ăn là những tác phẩm nghệ thuật do chính các đầu bếp 5* tự tay chế biến, gìn giữ vẹn nguyên hương vị và tinh thần văn hóa bản địa.

 

Là một trong những niềm tự hào tại ALMA resort, nhà hàng sở hữu tầm nhìn thoáng đãng, chuyên phục vụ các món ăn Nhật Bản do bếp trưởng Fukuda Takanori đảm nhiệm. Được thiết kế theo phong cách đặc trưng của xứ Phù Tang, nhà hàng Asiana giới thiệu đến du khách các món ăn hấp dẫn như thịt bò wagyu, bào ngư, sò điệp, cá tuyết, cá ngừ và cá mòi cùng nhiều loại rượu bản xứ như sake hay whisky Nhật Bản. Tại đây, các thực khách sẽ được tận mắt chứng kiến các đầu bếp nướng thịt, làm sushi và sashimi với tài nghệ đẳng cấp và độ chính xác tuyệt đối.

 

Nếu là tín đồ của ẩm thực Ý, du khách sẽ mãn nhãn với các món ăn mang đậm dấu ấn Tuscany tại nhà hàng La Casa. Với căn bếp mở và không gian lãng mạn của ánh đèn dịu nhẹ, đầu bếp tài năng người Ý Francesco Conzattu khéo léo kết hợp các nguyên liệu có nguồn gốc từ đất nước Italy với các sản phẩm hữu cơ mang đến các món ăn kinh điển như pizza Napoletana trứ danh và Lasagne truyền thống. Đặc biệt, món mì tươi pasta được các đầu bếp làm trực tiếp bằng tay, bánh mỳ nướng giòn ngay tại lò dùng kèm các loại rượu vang nổi tiếng.

 

Sở hữu không gian mở khoáng đạt, nhà hàng biển Atlantis là địa điểm lý tưởng cho những bữa tối ngoài trời lãng mạn. Nổi bật với tông màu xanh lam, Atlantis mang đậm phong cách Địa Trung Hải, chuyên phục vụ các món ăn nhẹ, salad, các món thịt và hải sản nướng tươi ngon. Từ đây, thực khách có thể vừa chiêm ngưỡng bờ biển diễm lệ, vừa nhâm nhi một ly rượu vang thượng hạng và thưởng thức món tôm hùm hấp dẫn.

Bên cạnh các nhà hàng phục vụ tinh hoa bản địa, khu nghỉ dưỡng còn sở hữu các quầy hàng đa phong cách, phục vụ đa dạng các món ăn quốc tế trên thế giới.

 

Tọa lạc tại trung tâm khu nghỉ dưỡng, nhà hàng ALMA Garden mang đến thực đơn buffet đầy hấp dẫn, từ các món Âu-Á đa dạng như hải sản tươi sống, dimsum hấp, thịt nướng BBQ cho đến các món tráng miệng tươi ngon.

Trong khi đó, khu ẩm thực ALMA Food Court sở hữu tới 6 quầy ẩm thực khác nhau hứa hẹn đáp ứng mọi nhu cầu đa dạng của thực khách. Có thể kể đến như nhà hàng An Nam với các món đặc sản Việt Nam, xe tải bán bánh burger lưu động kiểu Mỹ - Burger House, quầy gà rán Chicken ‘n Go, quầy kem gelato Three Scoops, quầy bánh mì Pháp French Bakery và quầy Espresso Bar phục vụ trà, cà phê và nước ép quả.

 

 Không chỉ nổi bật với sự lựa chọn đa dạng về ẩm thực, ALMA resort còn sở hữu vô vàn không gian thư giãn tại các quầy bar trải khắp khu nghỉ dưỡng. Nếu muốn tận hưởng cuộc sống về đêm sôi động, du khách có thể lui tới American Bar ngay cạnh sảnh ALMA Lounge nơi ca sỹ người Phillipines biểu diễn các bản nhạc Jazz cổ điển. Với các bạn trẻ muốn thưởng thức chiều hoang hôn trên biển, quầy bar chìm tại bể bơi hay những chiếc lều cabana tại Pool Bar sẽ là những góc “sống ảo” không thể tuyệt hơn.

Khánh Hòa vốn nổi tiếng với thiên nhiên trù phú cùng những bãi tắm thơ mộng say đắm lòng người, hãy thử một lần thưởng thức ẩm thực 5* tại ALMA resort để cảm nhận trọn vẹn nhất kỳ nghỉ thiên đường nơi đây.