MALDIVES - Một bữa ăn giữa không gian của vùng biển thiên đường Ấn Độ Dương sẽ đem đến những trải nghiệm khó quên.
Nếu du khách muốn tìm kiếm một nơi khiến bạn có cảm giác như đang được ăn tối giữa thiên đường, Baros Maldives sẽ là lựa chọn hoàn hảo. Từng là đồn điền dừa, khu nghỉ dưỡng này mở cửa đón khách từ 1973, đến nay vẫn mang đến những trải nghiệm ẩm thực tuyệt vời. Thực khách ăn sáng với cá hồi hun khói và champagne, bữa trưa có thể là sushi hoặc thịt nướng cho bữa tối. Dù bạn chọn gì, bàn ăn này chắc chăn không hề rẻ. Ảnh: Baros
Nhà hàng Fenesse của khu nghỉ dưỡng Jumeirah Vittaveli có những nhà hàng Pháp sang trọng, ghi điểm với thực đơn cổ điển và đương đại: thịt bò Kobe tái, bouillabaisse hầm cá cổ điển... Bên cạnh đó, thực khách cũng được phục vụ bởi các đầu bếp từng nhận sao Michelin từ khắp thế giới như Ollie Dabbous và Anthony Demetre. Ảnh: Malbeven Travel
Một trong những điểm đến mang đến cho thực khách trải nghiệm như đang dùng bữa giữa chốn thiên đường là khu nghỉ dưỡng Soneva Fushi. Resort sang trọng này là lựa chọn của nhiều người nổi tiếng như Madonna, Paul McCartney và nhà Beckham. Ảnh: Sovena
Không có gì ngạc nhiên khi những nhà hàng tại Soneva Fushi được mệnh danh nơi đem đến trải nghiệm ăn uống tốt nhất Maldives. Trong đó Flying Sauces là nhà hàng đầu tiên trên thế giới cho phép thực khách đu zipline xuyên rừng đến bàn ăn.Nhà hàng sushi So Hands On do đầu bếp Nhật Kenji Gyoten sở hữu ba sao Michellin phục vụ. Shades of Green là nơi thực khách bắt đầu hành trinh ẩm thực bằng chuyến tham quan các khu vườn rộng lớn của resort, đầu bếp sẽ giấu những món ăn nhẹ giữa những tán lá. Sau đó, bữa tiệc tối gồm 5 món sẽ được bắt đầu.
Manta Ray Treehouse mới khai trương tại khu nghỉ dưỡng Joali Maldives. Nhà hàng có kiến trúc khác thường, với không gian như một con cá đuối khổng lồ. Nơi này phục vụ tối đa 8 thực khách, và đồ ăn là đặc sản địa phương như cá ngừ sốt chanh ớt, cà ri cá và tôm hùm. Ảnh: Joali Maldives
Nếu bạn muốn một bữa tối lãng mạn, hãy đến nhà hàng Aragu trên đảo tư nhân Velaa. Tại đây bạn sẽ được bầu bếp Gaushan de Silva mời chọn nguyên liệu cho bữa ăn. Đầu bếp Gaushan từng nấu riêng cho hoàng gia Jordan. Thực đơn của ông có thể có các sản vật như hàu Gillardeau hoặc chim bồ câu từ Pháp, tôm hùm địa phương và cá ngừ Nhật Bản. Những người sành rượu vang với túi tiền rủng rỉnh cũng có thể thưởng thức một trong những bộ sưu tập rượu vang lớn nhất Maldives. Ảnh: Velaa
Ăn tối tại nhà hàng dưới biển Ithaa Undersea, trong resort Conrad Maldives Rangali Island là niềm mơ ước của những người đam mê trải nghiệm ẩm thực độc đáo. Đây là nhà hàng dưới nước đầu tiên trên thế giới, mở cửa từ 2005. Dưới những con sóng 5 m, thực khách có thể vừa ăn tối, vừa ngắm nhìn rạn san hô và hệ sinh vật biển đa dạng. Ảnh: Conrad Maldives/Justin Nicholas