Cứ theo quy luật, từ tháng 11 năm trước đến tháng 4 năm sau là mùa cá mai tập trung thành đàn đi kiếm ăn và giao phối để sinh sản. Và đây cũng chính là mùa đánh bắt cá mai của ngư dân huyện Giao Thuỷ (Nam Định).
Dịp này, vào đợt cao điểm, mỗi ngày Giao Thuỷ có khoảng hơn 400 tàu thuyền ra khơi đánh bắt cá mai. Trung bình mỗi ngày một thuyền đánh bắt được khoảng 1 đến 2 tấn cá.
Năm nay, giá cá mai lên cao, khoảng 15 nghìn đồng/kg nên càng thôi thúc ngư dân nườm nượp ra khơi. Ông Nguyễn Văn Tâm, chủ thuyền đánh bắt ở Quất Lâm cho biết: “Mùa cá mai là “nồi cơm” dự trữ của ngư dân trước mùa mưa bão, vì mỗi vụ đánh bắt, trừ các khoản chi phí, mỗi nhà cũng thu nhập được từ 100 – 500 triệu đồng”.
Cá mai được xem là đặc sản của vùng biển. Đặc biệt, món gỏi cá mai thì chỉ có vùng biển Nha Trang (Khánh Hoà) và Giao Thuỷ (Nam Định) là nổi tiếng hơn cả. Chính vì thế, cá mai Giao Thuỷ đang trở thành mặt hàng đông lạnh được ưa chuộng ở nhiều nơi, nhất là Hà Nội và Tp. Hồ Chí Minh.
Hàng ngày, vào khoảng 6 giờ sáng, ngư dân Giao Thủy lại chuẩn bị ngư cụ để ra khơi đánh bắt cá mai |
Trong ánh bình minh lên, từng đoàn thuyến nối đuôi nhau ra khơi đánh bắt cá mai. |
Đến khoảng gần chiều, những đoàn thuyền lại tấp nập về bến với những chiếc lưới nặng trĩu cá mai. |
Những con cá mai nhỏ bé tươi rói vừa được đánh bắt từ biển |
Sau mỗi chuyến đánh bắt, ngư dân lại khâu vá lưới để chuẩn bị cho chuyến ra khơi lần sau |
(Theo BAVN)