Từ các loại cây trái, các đặc sản của từng điạ phương đến các món quà lưu niệm… tất cả đều được xứ sở phương Nam gửi gắm vào trong những sản vật của mình để du khách có thể thưởng thức, để lưu giữ làm kỷ niệm, để làm quà tặng cho người thân của mình sau những hành trình du lịch dài ngày…
Đến với miền sông nước ĐBSCL bạn có thể mua rất nhiều đặc sản cây trái để mang về làm quà cho người thân của mình. Từ xoài cát, chôm chôm, vú sữa, măng cụt, bưởi da xanh, bưởi Năm Roi hay sầu riêng… đây là những loại trái có thể để được trong thời gian vài ngày, dễ vận chuyển.
Về Bến Tre, du khách sẽ có cơ hội mua các loại sản vật của xứ sở cây dưà này. Nào là kẹo dừa, bánh phồng sữa, nước màu dừa, rượu dừa, và hàng loại các sản phẩm thủ công mỹ nghệ… tất cả đều được làm từ dừa. Đặc biệt, nhiều loại kẹo dừa với những hương vị khác khau làm say lòng du khách gần xa. Nào là kẹo dừa cacao, kẹo dừa sầu riêng, kẹo dừa nhân đậu phộng… đa dạng cho vị giác nhưng vẫn đảm bảo hương vị dừa căn bản. Kẹo dừa của nhiều cơ sở chế biến như Thiên Long, Ngọc Hương …. đã đến các tỉnh thành trong nước và xuất khẩu ra nước ngoài.
Qua những bàn tay khéo léo, từ thân cây dừa, gáo dừa, trái dừa, vỏ dừa, chà dừa, cọng dừa, nan dừa… kể bao nhiêu cho hết những mặt hàng thủ công mỹ nghệ đã ra đời. Từ đồ dùng trong nhà bếp, bàn ăn, phòng ngủ, phòng khách, đến những đồ vật biểu tượng mang tính nghệ thuật, thẩm mỹ… Ngày nay, những sản phẩm của Bến Tre đã được du khách mua làm quà mang về dành tặng người thân, và xuất khẩu sang Trung Quốc, Đài Loan, Campuchia, Lào và nơi xa hơn là Mỹ, Pháp, Canada, Úc…
Có dịp đến Sóc Trăng, bạn đừng quên hai loại đặc sản nổi tiếng là lạp xưởng và bánh pía (loại bánh nướng được ưa chuộng quanh năm, nhất là dịp Trung thu và Tết). Người Khmer và người Hoa ở Sóc Trăng đông nhất ĐBSCL, với nghề làm bánh pía, lạp xưởng lưu truyền lâu đời. Bánh pía Sóc Trăng mang hương vị rất riêng. Cũng là vỏ bột mì, nhân đậu xanh hoặc khoai môn tán nhuyễn trộn với sầu riêng hay mỡ heo xắt sợi, lòng đỏ trứng vịt muối nhưng bánh pía Sóc Trăng không quá ngọt, không quá béo. Điểm đặc biệt nhất của bánh pía Sóc Trăng là hoàn toàn không sử dụng hương liệu. Mùi thơm của bánh được tạo nên từ những trái sầu riêng tươi ngon được tuyển chọn từ khắp các tỉnh ĐBSCL. Sản phẩm bánh piá của Sóc Trăng theo chân du khách toả đi khắp nơi trên thế giới.
Xuôi về miền Châu Đốc (An Giang) hầu như du khách đều có chọn lưạ mua các loại nắm về làm quà. Những khúc mắm cá lóc, những con mắm cá trèn, cá linh, cá sặc... được xếp vào keo thật ngay ngắn, đều đặn, nhãn hàng in đẹp, rõ ràng, khiến cho khách hàng thấy muốn mua ngay. Mỗi năm, Châu Đốc đón hàng triệu lượt khách đến tham quan, mua sắm, mà đó đó mắm là một trong những sản vật chính dành cho du khách, đặc biệt là khách trong nước. Để giữ uy tín, người làm nghề mắm ngày càng phải đầu tư cải tiến quy trình, mẫu mã, để vừa nâng cao chất lượng cho sản phẩm, vừa có mẫu mã, bao bì đẹp, tiện ích giúp cho khách hàng ở xa có thể mang theo về xứ sở làm quà. Nổi tiếng và lâu năm có mắm Bà Giáo Khỏe, Bà Tư Ấu, Bà Bảy Lộc, Bà Giáo Mãng, Bà Hai Xuyến… Có hộ đầu tư hệ thống sản xuất khá hiện đại và có phương thức bảo quản tốt như thanh trùng bằng áp suất và vô keo, đóng nắp an toàn để có thể đi xa.
Cũng tại An Giang, du khách còn có thể chọn mua cho mình những tấm vải luạ Tân Châu đen huyền và bóng láng. Một số nhà tạo mốt đã dùng vải Mỹ A may trang phục cho nghệ sĩ, các du khách nước ngoài cũng thích loại vải này… Lụa Tân Châu đang trở lại thị trường trong và ngoài nước sau thành công từ những bộ thời trang của nhà thiết kế Võ Việt Chung với chất liệu chính là lãnh Mỹ A, Cẩm Tự và cũng trở thành món quà quý để du khách mua tặng người thân của mình.
Ngoài ra, không thể không kể đến nước mắm cá cơm Phú Quốc (Kiên Giang) cũng là món quà mà du khách thường hay chọn mua. Khách ra du lịch Phú Quốc thường di chuyển bằng máy bay nên không mang theo nước nắm vì thế khách chỉ cần đến xem, chọn, báo số lượng và người bán sẽ đóng gói chuyên chở giao đến tận nhà. Tại Phú Quốc hiện nay có khoảng 100 cơ sở sản xuất nước mắm, đạt gần 10 triệu lít/năm. Trong đó, Dương Đông và An Thới là hai nơi sản xuất nhiều nhất đảo, với những hộ gia đình đã giữ vững nghề lẫn tiếng tăm qua nhiều thế hệ.
Và còn nhiều lắm những sản vật mà du khách có thể mua làm quà sau mỗi chuyến du hành trên trên vùng đất phương Nam này./.
Nguồn : VEN