Du lịch sinh thái hiện nay rất được du khách ưa chuộng. Ở nước ta, từ Bắc đến Nam có nhiều mô hình loại này. Bến Tre được thiên nhiên ưu đãi, phù sa từ những con sông đã bồi đắp nên một vương quốc cây trái Cái Mơn, Chợ Lách rất nổi tiếng và đã hình thành một con đường hoa kiểng, cây giống mà gần đây rất nhiều du khách nội địa và quốc tế đến tham quan.
1. Thời gian thích hợp để du lịch Bến Tre
Thời điểm du lịch Bến Tre đẹp nhất? Với khí hậu nắng ấm quanh năm, thời tiết không có biến động lớn nên rất thuận tiện trong việc tham quan du lịch, bạn có thể du lịch Bến Tre vào bất kì thời điểm nào trong năm.
Trong đó, khoảng thời gian từ tháng 5; 6 và tháng 7 là thời điểm đẹp nhất du lịch Bến Tre, lúc này vào mùa của hàng chục loại trái cây như: Măng cụt, sầu riêng, chôm chôm, ổi, mít, vú sữa, hồng xiêm, táo, đu đủ… Bên cạnh việc chụp ảnh bạn có thể thưởng thức những loại trái cây đầu mùa thơm ngon này và chiêm ngưỡng bức tranh thiên nhiên đa sắc màu tuyệt đẹp.
2. Phương tiện di chuyển
Du lịch bến Tre bằng phương tiện cá nhân: Phượt Bến Tre bằng xe máy hay đi bằng ô tô riêng mất khoảng hơn 1 giờ đồng hồ. Các bạn đi theo hướng: Quốc Lộ 1A - hướng miền Tây - tới ngã 3 Trung Lương - đến địa phận Mỹ Tho qua cầu Rạch Miễu đi thêm khoảng 5-7km nữa - vào Thành Phố Bến Tre.
Xuồng, ghe là phương tiện đi lại chủ yếu ở Bến Tre sông nước.
Cách di chuyển từ Sài Gòn tới Bến Tre, quãng đường đi từ Sài Gòn tới Bến Tre khoảng 85km, thời gian khoảng 1,5 giờ đồng hồ – 2 giờ đồng hồ. Có thể mua vé và bắt xe ở bến xe miền Tây có rất nhiều hãng xe đi Bến Tre đi trong ngày.
Đối với những bạn ở khu vực Hà Nội muốn tới khu du lịch Bến Tre có thể đi máy bay hoặc tàu hỏa vào Sài Gòn, rồi di chuyển theo hướng dẫn trên.
3. Nhà nghỉ, khách sạn ở Bến Tre
Khách sạn nhà nghỉ ở Bến Tre không có nhiều. Một số khách sạn nên ở như Khách sạn Hàm Luông, Khách sạn Việt Úc. Tham khảo một số khách sạn sau:
- Khách sạn Công Đoàn, điện thoại 075.3822408.
- Khách sạn 3 sao Hàm Luông, địa chỉ: 220C Hùng vuơng, Tp.Bến Tre. Điện thoại: 075 3560560 – 075 3839009 – 075 3818595
- Khách sạn Cửu Long, địa chỉ: 64A Quốc lộ 60, Phú Khương, Tp.Bến Tre. Điện thoại: 075.3822548
- Nhà nghỉ Thư Thư, địa chỉ : 110/1a đường 30 tháng tư,p4 tp.Bến Tre. Điện thoại: 075.3817919.
- Nhà Nghỉ Quê Huơng, địa chỉ : Hai Bà Trưng, tp Bến Tre (gần trường trung cấp nghề Đồng Khởi,cở sở 2). Điện thoại: 075.3835888
4. Ăn gì ở Bến Tre
Chuối Đập
Ở gần hồ Trúc Giang (là một địa điểm nổi tiếng của học sinh Bến Tre). Món này đơn giản là chuối đập ra và nướng than ăn với nước cốt dừa. Món này không phải là loại chuối nguyên trái rồi có nếp bên ngoài, mà đơn giản là 1 trái chuối để giữa 2 tấm thớt cho nó dẹp ra. Cái ngon của món này là chuối vừa nướng nóng là ăn ngay với nước cốt dừa nóng. Quán bán từ xế trưa cho đến chiều nhưng thường là hết sớm. Bạn nào muốn ăn thì tranh thủ ra sớm, phải ăn ngay tại quán mới ngon.
Bánh canh bột xắt
Chính hiệu đặc sản miền tây. Món này làm từ bột gạo, nước sệt thường nấu với thịt vịt chấm nước mắm gừng. Sở dĩ có tên gọi bánh canh bộ xắt vì để làm bột bánh canh người ta sẽ dùng bột gạo, nhào nặn theo công thức riêng của từng người. Thường thì khó tìm chỗ bán vì các chị thường gánh đi, chỉ có dân địa phương mới biết hành trình thôi, nhưng các bạn có thể hỏi bất cứ dân địa phương nào.
Chè bưởi thầy Tôn
Nằm ở đường Nguyễn Huệ gần trường Mẫu giáo Đồng Khởi, bán từ chiều đền tối. Mặc dù ăn nhiều địa điểm bán chè ở TP HCM nhưng không thể nào tìm được chổ nào làm ngon như ở đây. Chè ngọt vừa, sợi chè dai và đặc biệt là chỉ có 10k/ ly thôi.
Cơm Tấm
Chắc nhiều bạn không biết cơm tấm có gì mà là đặc sản. Nếu có dịp ghé Bến Tre nhât định các bạn phải ăn thử món này. Cơm Tấm ở đây ngon hơn ở Sài Gòn. Cơm tấm ở Bến tre là cơm tấm thật, có nghĩa nấu từ tấm nên sẽ khó nấu hơn gạo bình thường chúng ta ăn. Thịt thường là thịt heo nướng, xắt mỏng, mỏng đến nỗi bạn có thể nhìn xuyên qua được bên kia, ngoài ra còn có thịt gà ram xé nhỏ, trứng cút chiên ốp la, bì dưa leo, cà chua, cải chua … Tất cả làm thành 1 dĩa cơm bắt mắt và đủ dinh dưỡng. Địa điểm bán ở nhiều nơi trong tỉnh, đa số đều ngon. Một lựa chọn cho món này là Cơm Tấm Chi gần Ngân Hàng công thương, hoặc quán sau lưng Hồ bơi bán vào buổi sáng.
Bắp nướng
Chỗ bán nổi tiếng nhất là gần cầu Kiến Vàng, đối diện bở sông, Ở đây có 1 chỗ bán hoành tráng, có rất nhiều người ăn, bán từ chiều cho đến 9h tối.
Đuông Dừa
Đuông Dừa ở Bến Tre sinh sống trong những cây Dừa, chỉ những cây Dừa chết đi mới có Đuông. Người dân đốn cây Dừa xuống và bắt Đuông. Do Đuông Dừa ăn toàn chất bổ của cây nên rất béo và nhiều dinh dưỡng.
5. Một số điểm tham quan
- Vương quốc cây trái Cái Mơn – Chợ Lách nổi tiếng với con đường hoa kiểng - cây giống cùng nhiều làng nghề truyền thống sẽ không làm thất vọng cả những du khách khó tính khi đến vùng sông nước yên bình và thơ mộng này. Có thể lướt qua một vài điểm dừng chân, được du khách ưa chuộng trên con đường hoa kiểng – cây giống mà mỗi khi du khách về tham quan tại Bến Tre:
- Khu “Di tích Căn cứ Quân khu ủy Sài Gòn – Gia Định” (còn gọi là Y4, T4): Cách thành phố Bến Tre 14km, căn cứ Y4 đã từng là nơi ở và làm việc của Khu ủy Sài gòn – Gia Định những năm 1969-1970. Di tích vừa được tôn tạo trên khu đất 2ha và khánh thành giai đoạn 1 vào ngày 28/4/2012 gồm: nhà bia, nhà trưng bày hình ảnh, hiện vật, hầm làm việc và hầm bí mật của cố thủ tướng Võ Văn Kiệt, ông Mai Chí Thọ và ông Trần Bạch Đằng; hầm cơ yếu; hầm cứu thương và hầm tiếp khách… Di tích được Bộ Văn hóa - Thông tin công nhận là Di tích cấp quốc gia ngày 23/12/1995.
- Vườn kiểng thú Năm Công (9km từ căn cứ Y4): Do nghệ nhân Năm Công làm chủ cơ sở. Tại đây đã chế tác nhiều loại cây kiểng lớn hình 12 con giáp, lục bình và nhiều loại nhà cây xanh cung cấp cho các khu du lịch, resorts trong và ngoài nước. Hiện nay, nghề làm kiểng thú đã phát triển ra nhiều hộ chung quanh và trở thành làng nghề làm kiểng thú rất sung túc.
- Nhà thờ Cái Mơn: Một trong những nhà thờ xưa và lớn nhất Nam bộ, xây dựng vào năm 1872. Tháp chuông 09 tầng, cao 56,52m với 06 chuông đúc tại nước Pháp và tổng trọng lượng các chuông đồng đến 4.000 kg. Nhà thờ là nơi sinh hoạt tôn giáo của hơn 90% cư dân xã Vĩnh Thành (Cái Mơn). Đối diện nhà thờ là nhà bia tưởng niệm và ghi nhớ nơi sinh của nhà bác học Trương Vĩnh Ký (Pétrus Ký), người biết trên 20 ngoại ngữ, có 118 tác phẩm được xuất bản, là một trong 18 vị bác học thế giới thế kỷ XIX.
- Điểm du lịch Ba Ngói – vườn chôm chôm – khu bảo tồn ốc gạo Phú Đa: Thuộc địa phận xã Vĩnh Bình, qua thị trấn Chợ Lách khoảng 6km. Du khách có thể tham gia cào ốc gạo, thăm vườn chôm chôm, sầu riêng và thưởng thức bánh xèo hến, gỏi cuốn ốc gạo…
- Ngoài ra, tại cồn Phú Đa – Vĩnh Bình còn có vườn xoài tứ quý Thanh Sơn; khu bãi cát tắm sông cồn Phú Bình (sông Cổ Chiên) và làng bó chổi cạnh các điểm du lịch ấp Phú Hiệp, xã Vĩnh Bình.
6. Mua gì về làm quà
Khi đi du lịch Bến Tre, Cái Mơn, ngoài trái cây tươi ngon ra, quý du khách cũng có thể mua dừa và các chế phẩm từ dừa để làm quà cho người thân và bạn bè.
- Kẹo dừa Bến Tre: là một thương hiệu kẹo nổi tiếng khắp cả nước không chỉ trẻ em mà người lớn cũng rất yêu thích. Kẹo dừa Bến Tre ăn vừa thơm vừa béo là một món quà ý nghĩa tặng người thân khi đi du lịch Bến Tre về. Các viên kẹo dừa đều được bọc một cách cẩn thận nênbạn có thể sử dụng lâu được. Hơn nữa mỗi gói kẹo dừa lại có rất nhiều viên kẹo mà giá thành cũng rẻ.
- Bánh tráng sữa Bến Tre: Bến Tre chính là quê hương của món bánh tráng sữa. Một xấp bánh tráng sữa có vị bùi béo của nước cốt dừa kết hợp với độ mịn, mềm của bột gạo cùng bột sắn, cộng thêm mùi thơm của sầu riêng tạo nên hương vị ấn tượng, khó quên.
- Xà phòng dừa Bến Tre: Xà phòng dừa được làm từ chiết xuất tinh dầu dừa, có hương thơm nhẹ nhàng, thanh mát, được đóng gói thành những viên hình tròn hoặc hình chữ nhật bắt mắt. Thơm, đẹp, lành tính, đây là một món quà không “kén” người nhận vì rất tiện lợi và dễ sử dụng.
- Rượu dừa Bến Tre: Rượu được làm từ chính quả dừa – đặc sản của vùng nên khi uống bạn sẽ cảm nhận được mùi thơm mát của dừa hòa quyện cùng rượu nếp. Đặc biệt là rượu dừa không phải đựng trong chai như những loại rượu khác mà lại được đựng trong vở dừa.
- Các món quà lưu niệm từ dừa: về Bến Tre, du khách đến các khu du lịch sinh thái, các điểm tham quan du lịch, di tích lịch sử – văn hóa… hầu như đều có nhiều gian hàng bày bán các sản phẩm thủ công mỹ nghệ được làm từ dừa và nếu bạn không muốn đóng gói phiền phức thì đây là lựa chọn rất tuyệt vời. Từ đôi bàn tay khéo léo và óc thẩm mỹ của người dân xứ dừa đã biến những bộ phận của cây dừa như thân, gáo dừa… thành những sản phẩm kỷ niệm có giá trị nghệ thuật và kinh tế cao. Bạn có thể tìm thấy các mẫu mã độc đáo như túi xách, ví, đũa, muỗng, mặt nạ, đèn ngủ, búp bê, vỏ đồng hồ… ở bất kỳ gian hàng nào.
7. Một số lưu ý
Dạo qua Chợ trái cây vào lúc 17h (đường Hùng Vương) và đi bộ sang bên kia sông trên cây cầu gỗ.
Đến lò kẹo dừa Thanh Long ở Phường Phú Khương xem người ta làm kẹo rồi tranh thủ vài viên kẹo nóng, nó ngon hơn rất nhiều so với kẹo đóng gói. Tuy nhiên, nếu muốn mua làm quà hãy mua kẹo dừa Tuyết Phụng (Gần đài Truyền hình), vì kẹo dừa Mỏ Cày mới là loại ngon nhất.
Khoảng 4h đến 5h sáng hãy thức dậy sớm ra Hồ Trúc Giang để nhìn những người già, em nhỏ tập thể dục buổi sáng. Sau đó ra Chợ Bến Tre hoặc chợ Đầu mối Nông Sản (Phường 8) để cảm nhận 1 ngày nhộn nhịp. Rồi chạy thẳng lên Cầu Bến Tre 1 ngắm Bình Minh.
Đến quán cafe cóc đối diện Nhà hàng Bến Tre nằm đong đưa trên võng mà thưởng thức 1 trái dừa xiêm.
Vào Viện Bảo Tàng để tìm hiểu thêm về lịch sử của Tỉnh Bến Tre, kiến trúc Pháp của Bảo tàng vào ảnh thì khỏi chê.
Nếu ở khách sạn Hàm Luông, buổi tối bạn nên lên sân thượng của Khách sạn Hàm Luông uống cafe và ngắm con đường dọc bờ sông.