Phan thiết là một địa điểm du lịch nổi tiếng thuộc tỉnh Bình thuận, nằm cách TP.HCM khoảng 183 km về hướng Đông Bắc. Phan Thiết sở hữu nét quyến rũ nhờ những cồn cát rộng mênh mông, những địa điểm văn hóa của dân tộc Chăm, những bãi biển xinh đẹp cũng như hải sản tươi sống vô cùng ngon.
1. Tổng quan du lịch Phan Thiết
Từ lâu Phan Thiết đã là một địa điểm du lịch biển nổi tiếng ở Việt Nam với những bờ cát trắng trải dài, biển xanh và những hàng dừa cong vút. Không chỉ sở hữu những khung cảnh thiên nhiên xinh đẹp, vùng đất này còn là một điểm đến du lịch văn hóa hấp dẫn với những cộng đồng dân cư đa dạng người Hoa, người Chăm… Du lịch Phan Thiết, bạn không chỉ được tham quan, ngắm cảnh mà được thưởng thức rất nhiều những món ăn ngon được chế biến từ hải sản tươi sống.
Bạn có thể du lịch Phan Thiết vào tất cả các tháng trong năm, khí hậu ở Phan Thiết nhiều gió, nhiều nắng và ít bão. Tuy nhiên, thời điểm thích hợp nhất để bạn đến Phan Thiết là vào tháng 6 và tháng 7.
2. Phương tiện đi đến Phan Thiết
Nếu đến Trung tâm Phan Thiết: nên chọn xe Kumho và Phương Trang vì trả khách tại bến xe Phan Thiết và có xe trung chuyển đến các khách sạn, resort ở Phan Thiết.
Để đến Mũi Né: nên chọn xe Phương Trang hoặc Sinh Café, bởi nhà xe sẽ đưa và đón khách ngay tận các resort ở Mũi Né.
Nếu đến Mũi Kê Gà: đến Siêu Thị Coop mart Phan Thiết, đón xe bus số 6 (cứ 30 phút có 1 chuyến) đi từ Phan Thiết xuống Mũi Kê Gà, dọc đường, nhờ xe Bus dừng tại resort của mình. Khi về, nhờ resort canh và bắt xe bus dùm mình và đi theo hướng ngược lại.
Còn nếu đi tàu hỏa thì nên xuống ga Phan Thiết chứ đừng xuống ở ga Mương Mán sẽ cách xa Phan Thiết hơn. Trên tàu có bán vé xe bus đón từ ga đi đến các resort ở Mũi Né với giá 30.000đ/khách.
Thuê xe máy tại Phan Thiết
Ở Mũi Né hiện nay có rất nhiều dịch vụ cho thuê xe máy ra đời để đáp ứng nhu cầu của du khách. Tùy vào loại xe mà có các mức giá thuê khác nhau. Bạn có thể thuê theo ngày hoặc theo giờ sao cho phù hợp với mục đích chuyến đi, hành trình của bạn.
Khi thuê xe máy ở Phan Thiết, bạn cần chú ý một vài điều sau:
Luôn kiểm tra xăng khi nhận xe và chỉ đổ xăng vừa để đi.
Nên chọn thuê xe tay ga: Nếu đi đường đèo, dốc thì bạn nên chọn xe số. Nhưng theo kinh nghiệm thuê xe ở Phan Thiết thì bạn nên chọn xe ga. Lí do vì các địa danh đều nằm trên một con đường thẳng nên cứ đi xe ga cho đã, không cần phải côn hay số.
Thỏa thuận thời gian mướn, trả chính xác cho chủ xe: Nếu cảm thấy thuê xe theo giờ cộng lại giá quá cao thì bạn nên thuê luôn 1 ngày để không bị gò bó về thời gian.
Bạn không nên thuê xe của mấy chú dạo dạo dọc đường vì giá cao (họ sẽ kêu xe của người khác) mà nên gọi cho tour hoặc dịch vụ cho thuê xe máy, họ sẽ mang xe máy đến tận khách sạn bạn đang ở, hướng dẫn tư vấn đường đi sao cho thuận tiện nhất.
Bảng giá cho thuê xe máy ở phan thiết áp dụng trong ngày tính thời gian từ 7h sáng 7h 30 tối giá từ 100k đến 200k. Giá cho thuê xe số thường rẻ hơn xe ga khoảng 50k.
3. Đặt phòng khách sạn, homestay
Các resort ở Phan Thiết thường được xây dựng bên cạnh biển, nên có cảnh đẹp thơ mộng với bức tranh biển và làng chài cùng hòa hợp. Không chỉ thế, làn hơi nước nhẹ nhàng len lỏi vào bầu không khí, đem đến sự mát lành tự nhiên, để du khách cảm nhận một cách chân thực nhất về nét đặc trưng của phố biển.
Anantara Mui Ne Resort & Spa: là sự kết hợp tuyệt vời giữa nét hiện đại phương Tây và truyền thống của Việt Nam, tạo nên đẳng cấp sang trọng nhưng không kém phần gần gũi, giúp du khách luôn cảm thấy thoải mái giữa bầu không gian xanh tràn đầy sức sống. Resort 5 sao tiêu chuẩn quốc tế đầu tiên ở Việt Nam này chắc chắn sẽ đem lại nhiều trải nghiệm cho du khách.
Pandanus resort được đánh giá là một trong những khu nghỉ mát có diện tích lớn và đẹp nhất tại Phan Thiết. Các phòng và bungalow ở Pandanus đều được thiết kế hài hòa với không gian tự nhiên ở xung quanh, tạo nên bức tranh lãng mạn, là địa chỉ tuyệt vời cho những ai thích sự yên tĩnh, riêng tư.
Lara Homestay
Khu Homestay này nằm cách xa trung tâm thành phố Phan Thiết nên sẽ thích hợp với ai muốn yên tĩnh. Đến với Lara Homestay bạn như được sống trong những phút giây nghỉ ngơi chậm lại, quả là tuyệt vời và quý giá lắm đúng không.
Đặc biệt, do nằm trong không gian biệt lập yên tĩnh và bãi biển chưa được khai thác du lịch nên khá là hoang sơ. Bạn có thể đi bộ dạo biển bất cứ lúc nào có thể mà không sợ bị làm phiền và ồn ào.
Ở đây mang phong cách như ở nhà nên bạn sẽ cảm nhận được không khí ấm cúng; bao gồm 3 khu nhà chính là nhà gỗ, nhà tròn và nhà vuông. Còn có riêng khu bếp có đầy đủ dụng cụ và gia vị nếu như bạn thích tự nấu ăn. Nhưng nếu lười thì cũng có thể nhờ cô chủ nấu giúp, chi phí tầm khoảng 100k.
Coco Homestay Lagi
Tọa lạc ở Tân Phước, Lagi, Thành phố Phan Thiết, khu Homestay này sẽ mang đến cho bạn một không gian vô cùng thoáng đãng, thoải mái và cũng yên tĩnh giống Lara Homestay. Bạn có thể đi dạo và bắt đầu thư giãn với cảnh sắc thiên nhiên đầy sức sống, hoa lá đua nở, hay thả mình trên những con thuyền nhỏ để cảm nhận không khí trong lành.
Cô Tư Homestay
Khu Homestay của Cô Tư này nằm ở vị trí khá là thuận lợi cho nhiều bạn trẻ. Nó không quá xa trung tâm thành phố lại thuận tiện cho việc đi tham quan các điểm khác nên nếu chọn điểm lưu trú này chắc chắn sẽ là lựa chọn lý tưởng cho bạn.
Tuy không được sang trọng và đầy đủ tiện nghi như các homestay khác nhưng ở đây lại mang lại cho bạn cảm giác gần gũi, từ không gian cho đến cách đối đãi của chủ nhà nên có khá nhiều bạn trẻ ưng ý. Mà giá lại rẻ hơn nhiều.
4. Các món ăn ngon nổi tiếng Phan Thiết
Mực một nắng Phan Thiết
Ngoài cua Huỳnh Đế, tôm hùm… thì có 1 đặc sản khác mà ai đến Phan Thiết cũng muốn thưởng thức đó chính là mực một nắng Phan Thiết.
Những chú mực lá to xòe ra, chỉ cẩn một lần hong qua cái nắng Bình Thuận, sau đó nướng trên than hồng, mực sẽ ngã sang màu vàng nhạt phảng phất hương thơm. Món mực này sẽ ngon hơn nhiều khi chấm với nước mắm Phan Thiết cho thêm vài lát ớt.
Bánh tráng cuốn dẻo
Món này được bán cùng với các quán bánh tráng mắm ruốc nướng ở lề đường. Thành phần thì rất đơn giản: Bánh tráng dẻo + mắm ruốc + tóp mỡ + trứng cút. Mọi thứ được cuộn lại rất ngon và hấp dẫn. Món ăn này thường được bán vào buổi chiều tối.
Bánh canh
Bánh canh là món ăn đơn giản, bổ dưỡng. Bạn có thể dùng bánh mỳ để chấm với nước bánh canh, có nhiều kiểu như bánh canh chả cá, bánh canh chả hấp. Đặc biệt món này tại Phan Thiết hơi ngọt, có thể bạn sẽ không quen, nhưng hãy thưởng thức một lần xem sao! Ngoài bánh canh ra, các bạn cũng có thể ăn thêm món bánh mỳ chấm với xíu mại rất tuyệt vời.
Gỏi hải sản
Món gỏi được xem là món ăn bạn nhất định phải thưởng thức khi du lịch Phan Thiết. Gỏi cá được chế biên từ cá mai cá suối hay cá đục tươi ngon ăn kèm với các loại rau sống, bún và một loại nước chấm đặc biệt. Gỏi ốc gai, gồm có thịt ốc gai thái chỉ, thịt heo, rau sống, hành phi, đậu phộng rang… ăn cùng nước mắn chua ngọt vô cùng ngon miệng.
Dông nướng
Dông được xem là một loại đặc sản của vùng đồi cát. Đối với những người con xa quê, dông nướng là món ăn không thể quên trong ký ức. Dù cho ngày nay người ta có thể tìm thấy dông nướng ở những quán ăn lớn, những quán nhậu khắp mọi nơi, nhưng vẫn không đâu bằng phố biển. Hương vị và cách thức chế biến đã làm nên sự khác biệt giữa món dông nướng Phan Thiết với những nơi khác.
5. Các điểm tham quan không thể bỏ lỡ
Bàu Trắng – Bàu Sen
Bàu trắng – Bàu sen cách Hòn Rơm 18 km. Đây là hai hồ nước ngọt thiên nhiên nằm giữa những đồi cát trắng mênh mông. Bàu trắng còn có tên gọi khác là Bàu ông, đến nơi đây bạn sẽ được chiêm ngưỡng hoa sen nở rộ xen lẫn giữa đồi cát trắng vào mùa hè. Bàu sen có ten gọi khác là Bàu bà, nơi này là biển hồ rộng mênh mông, mặt nước xanh thẳm được bao bọc bởi những động cát đẹp thuần khiết với màu trắng tinh anh, mịn màng.
Trường Dục Thanh
Đây là ngôi trường do các sĩ phu yêu nước sáng lập vào năm 1907 để hưởng ứng phong trào Duy Tân tại Trung Kỳ. Ngôi trường Dục Thanh còn ghi dấu quãng thời gian chủ tịch Hồ Chí Minh dừng chân dạy học trước khi vào Sài Gòn. Ngày nay trong khu trường Dục Thanh còn giữ lại được gần như nguyên vẹn những kỷ vật cách đây gần ngót thế kỷ.
Tháp Chàm Poshanư
Tháp Poshanư nằm trên đồi Bà Nài, phường Phú Hải, cách trung tâm Phan Thiết 7 km về phía Đông Bắc. Tháp Chàm Poshanư là một nhóm di tích còn sót lại của Vương quốc Chăm Pa xưa. Tháp có phong cách kiến trúc Hòa Lai – một trong những phong cách nghệ thuật cổ của Chămpa. Tuy chỉ có kích thước vừa và nhỏ, nhưng chắt lọc được những tinh hoa kỹ thuật kiến trúc và nghệ thuật trang trí của người Chăm xưa tạo nên vẻ uy nghiêm và kỳ bí.
Bãi Rạng
Bãi Rạng hay biển Rạng là bãi tắm đẹp nhất của TP. Phan Thiết. Bãi Rạng cách trung tâm thành phố khoảng 15 km về phía Bắc, nằm dưới những rặng dừa dày đặc trông giống khu rừng dừa rất đẹp. Mùa hè về, bãi Rạng chiều nào cũng tấp nập khách đến tắm biển và thưởng thức món cá chuồn xanh nướng ngọt lịm.
Đồi Cát Bay ở Mũi Né
Ở gần khu vực Hòn Rơm, một trong những thắng cảnh từng làm mê mẩn bước chân các thi nhân, họa sĩ và nhiếp ảnh gia… là đồi cát Mũi Né (thuộc khu phố 5, phường Mũi Né). Ngoài hình dáng đẹp, màu sắc của cát cũng là điểm thu hút khá nhiều du khách (có đến 18 màu sắc khác nhau). Nếu đi bằng xe máy, du khách gửi xe tại các quán nước đối diện khu vực đồi Cát (nhớ khóa xe và nhắc chủ quán lưu ý dùm). Lên đồi cát, bạn có thể thuê ván để chơi trượt cát, chỉ khoảng 5.000VND một tấm. Chơi xong có thể thưởng thức dừa ba nhát, bánh bột lọc Phan Thiết…
Suối Tiên
Suối Tiên là địa danh được khách du lịch Mũi Né ưu ái đặt tên là “Bồng lai tiên cảnh”. Suối Tiên là một khe nước nhỏ nằm bên cạnh Hòn Rơm, đây là suối đi bộ với thung lũng cát rất đẹp. Bên cạnh suối là những đồi nhũ đá tự nhiên có màu đỏ và trắng. Do sự bào mòn của thời gian nên tạo ra những nhũ đá có hình thù kỳ lạ tự nhiên.
Cù Lao Câu
Cù Lao Câu thuộc xã Phước Thể, huyện Tuy Phong, hiện lên như một chiến hạm lớn, xung quanh bao bọc bởi hàng vạn khối đá với màu sắc và hình thù khác nhau. Đây là một đảo vắng, nằm cách bờ biển khoảng 9km, đi tàu từ đất liền ra hết khoảng 1 giờ 30 phút. Trên đảo có hàng ngàn khối đá với hình thù rất độc đáo, xen kẽ là những thảm cỏ xanh mượt. Nơi đây được qui hoạch làm khu bảo tồn sinh vật biển và là điểm du lịch sinh thái biển rất hấp dẫn.
Hải đăng Kê Gà
Từ TP. Phan Thiết, bạn có thể đi xe bus tuyến số 6 (thời gian hoạt động: 5h30 – 18h00), chạy 30 km thì đến hải đăng Kê Gà (huyện Hàm Thuận Nam, Bình Thuận). Nếu tự đi xe máy, bạn chạy theo quốc lộ 1 hướng đi Phan Thiết từ Sài Gòn, đến gần trạm thu phí Sông Phan (xã Hàm Minh, huyện Hàm Thuận Nam) sẽ gặp một ngã ba nhỏ. Rẽ phải theo hướng này, đi thẳng sẽ tới khu vực suối Nhum, bạn quẹo phải đi về mũi Kê Gà. Ngọn hải đăng Kê Gà hùng vĩ đững giữa những bãi biển hoang sơ, nước trong vắt trên đảo Kê Gà. Để ra thăm hải đăng Kê Gà, các bạn có thể liên hệ với resort để thuê tàu hoặc thuê thuyền thúng hoặc tàu của dân địa phương. Thông thường thuyền thúng, tàu của người dân địa phương không trang bị áo phao. Bạn có thể mang theo hoặc liên hệ với resort để thuê.
Hòn Rơm
Hòn Rơm là tên một núi nhỏ vẫn còn hoang sơ nằm tại ấp Long Sơn, phường Mũi Né, TP. Phan Thiết. Tại đây, nước xanh trong vắt, sóng êm, không có đá ngầm. Vào mỗi buổi sáng hoặc buổi chiều, bạn có thể ngồi ngắm bình minh hay hoàng hôn; vào buổi tối nhìn trăng lên hay tổ chức lửa trại. Ở Hòn Rơm, cụm bãi tắm có rất nhiều khu như: Hòn Rơm 1, Hòn Rơm 2, Thùy Trang…
Đảo Phú Quý
Cách bờ biển Phan Thiết 100 km, trên đảo Phú Quý có những ngôi chùa khá lớn như chùa Linh Quang, chùa Cao Cát… được công nhận là di tích lịch sử văn hóa. Đảo có một thảm thực vật rạn san hô rất đa dạng, phong phú cùng nhiều bãi tắm như: vịnh Triều Dương, bãi Doi Dừa, bãi Nhỏ Gành Hang, bãi dọc cái doi Mô Thầy, bãi vịnh Triều Dương. Nếu có dịp đi ra mấy hòn đảo nhỏ xung quanh đảo Phú Quý như Hòn Tranh, Hòn Ðen, Hòn Trứng, chắc hẳn bạn sẽ thấy biển Phan Thiết thực hấp dẫn biết bao.
6. Đặc sản làm quà
Mực một nắng
Mực một nắng là món đặc sản của vùng biển Phan Thiết, thường được mua về làm quà. Mực một nắng chính là chỉ những con mực lá sau khi được ngư dân đánh bắt sẽ được phơi dưới ánh nắng mặt trời đúng 1 ngày, sau đó được đóng gói và ướp lạnh kĩ càng.
Khác với mực tươi, mực một nắng có độ ngọt cao hơn mà không làm mất chất và hương vị. Chính vì thế, mực một nắng được chế biến thành nhiều món ăn khác nhau, đặc biệt là nướng muối ớt.
Bạn có thể dễ dàng mua món mực một nắng về làm quà ở các làng chài ven biển Mũi Né, chợ Phan Thiết cũng như các cửa hàng bán đặc sản biển.
Thanh long
Chẳng phải ngẫu nhiên Bình Thuận nói chung và Phan Thiết nói riêng được mệnh danh là “Vương quốc thanh long”. Với diện tích lên đến hàng trăm ngàn ha, Bình Thuận là nơi có sản lượng thanh long lớn nhất cả nước cũng như dẫn đầu về chất lượng loại trái cây độc đáo này. Do đó, không quá khó tìm thứ trái cây mát lành này tại mảnh đất Bình Thuận. Từ đường quốc lộ, quán nước ven đường, trong chợ hay những sạp trái cây… du khách có thể dễ dàng trông thấy thứ trái cây độc đáo của vùng đất đầy nắng và gió này, còn gì ý nghĩa hơn khi mang chúng về làm quà cho người thân và bạn bè.
Đặc biệt, thanh long Phan Thiết có 2 loại: thanh long ruột trắng và thanh long ruột đỏ. Nếu như thanh long ruột trắng vị chúng sẽ chua chua ngọt ngọt, vỏ mỏng ăn vô cùng ngon, thì ngược lại thanh long ruột đỏ ăn vào vị ngọt thanh, thơm mùi dịu mát.
Nước mắm
Nước mắm Phan Thiết từ lâu đã nổi tiếng thơm ngon, vừa miệng được rất nhiều du khách yêu thích chọn mua về làm quà cho bạn bè, gia đình. Nếu đã du lịch Phan Thiết, đừng quên ghé qua đoạn đường đầu Phan Thiết vào Mũi Né, tại đây có hai hãng nước mắm thơm ngon nổi tiếng nhất vùng là nước mắm Nam Thảo, nước mắm Thanh Thể ngay cạnh nhà máy chế biến nước mắm Con Cá Vàng. Nước mắm ở đây được chia thành nhiều loại lớn nhỏ khác nhau rất tiện cho du khách chọn lựa và mang về.
7. Những lưu ý khác
Không đơn thuần mà Phan Thiết được nhiều người mệnh danh là thành phố du lịch. Với hàng chục điểm dừng chân đủ sắc thái từ mũi Kê Gà xanh ngắt với những bãi biển cho đến vi vu dưới các đồi cát trắng phau thách thức bước chân người chinh phục. Cũng chính vì sự đa dạng và khác biệt của mỗi điểm vui chơi mà du khách đến với mảnh đất này cần đặc biệt lưu ý về trang phục mang theo khi dừng chân tại Phan Thiết. Với vùng đất quanh năm nắng gió này, kem chống nắng là vật dụng không thể thiếu cho chuyến đi đến thành phố biển này.
Trang phục có sự linh động giữa các điểm đến, chuẩn bị các quần áo chống nắng cũng như mũ rộng vành nếu có ý định du lịch cũng như chinh phục đồi cát Mũi Né. Nếu hứng thú với gió biển hoặc muốn tham quan mũi Kê Gà cùng ngọn hải đăng nơi đây, các trang phục từ thun và cotton thấm mồ hôi cùng kính mát là vật dụng không thể bỏ sót. Đối với những chuyến du lịch gia đình đặc biệt có con nhỏ, đừng quên chuẩn bị dư dả khăn ướt bởi nền nhiệt Phan Thiết quanh năm tương đối cao, kem dưỡng ẩm cũng là vật dụng đáng lưu ý.
Nếu phượt bằng xe máy, bạn chỉ mất tầm gần 4 giờ đồng hồ để đặt chân đến một thành phố biển yên bình khác hoàn toàn với sự tấp nập của Sài Gòn. Cần lưu ý về trang phục mang theo nên gọn gàng và thuận tiện nhất có thể để phù hợp với chuyến đi bằng xe máy đến Phan Thiết được linh hoạt hơn. Bên cạnh leo đồi cát bay, tắm biển hoặc ngắm thành phố biển xinh đẹp này từ trên cao, ghé thăm chợ hải sản giá rẻ cũng như tham quan vườn nho cũng là các trải nghiệm tuyệt cú mèo mà khách du lịch nên thử. Nếu đi vào khoảng thời gian cao điểm của mùa du lịch, du khách nên cẩn thận đặt trước phòng khách sạn để tìm được nơi nghỉ dưỡng giá rẻ và hợp lí nhất.
Chi phí cho chuyến đi du lịch Phan Thiết 3-4 ngày khoảng 2-3 triệu đồng.
Nguồn : Wikitravel