Nếu cảm thấy nhàm chán với những lựa chọn cũ và đang tìm kiếm trải nghiệm ăn uống mạo hiểm, mời bạn thưởng thức 10 loại kem lạ nhất thế giới nhưng ngon đến mức “gây nghiện”.
Bất kể bạn đi đến đâu trên thế giới cũng có thể tìm kiếm được một cửa hàng kem với vô số lựa chọn hương vị trong thực đơn, trong số đó một vài nơi được biết đến với những vị kem kỳ lạ mà ngon đến không ngờ. Từ phô mai dê và củ cải cho đến những hương vị bất ngờ hơn nữa như cam thảo, gan ngỗng, haggis, phô mai cheddar và ngô, thậm chí là tôm hùm, các nhà hàng sử dụng nguyên liệu không tưởng để tạo nên món tráng miệng ngọt ngào cho thực khách.
Và dưới đây chính là những loại kem lạ nhất thế giới không chỉ giúp bạn giải nhiệt mùa hè trong chuyến du lịch mà còn mang đến hương vị bùng nổ “gây nghiện” không thể nào quên.
Thiên đường kem lưỡi bò ở Tokyo, Nhật Bản
Ảnh: wsj.net
Sân vận động Gyoza, Tokyo, Nhật Bản là một thiên đường ẩm thực nổi tiếng, vì vậy việc xuất hiện một tiệm kem hấp dẫn sẽ là điều không khiến bạn phải ngạc nhiên. Điều khiến du khách phải trầm trồ là tiệm kem đặc biệt này bán hơn 300 loại kem, bao gồm cả những loại kem thú vị như cà ri, húng quế, tỏi và…lưỡi bò.
Kem gan ngỗng, Philippe Faur ở Allans, Pháp
Nhà hàng kem nổi tiếng dành cho người sành ăn Philipe Faur là một nơi tuyệt vời để thưởng thức những món kem thơm ngon, mới lạ với hương vị truyền thống như sô cô la, caramen và chuối. Đây cũng là một nơi tuyệt vời cho những ai quá nhàm chán với lựa chọn cũ và muốn thử thách bản thân với nhiều vị kem kỳ lạ nhất thế giới như phô mai dê, nấm cục, và tất nhiên là cả gan ngỗng.
Ảnh: wsj.net
Theo tờ USA Today, món tráng miệng độc đáo này không hề đơn giản mà mất đến 4 tháng để hoàn thiện, vì vậy giá của nó cũng không hề rẻ.
Kem vị cam thảo mặn, Glasshus ở Stockholm, Thụy Điển
Tại cửa hàng nổi tiếng ở Stockholm này, bạn có thể thưởng thức món kem tinh than tre với một chút gì đó bổ sung, ví dụ như vị cam thảo đen mạnh. Nghe thì có vẻ kỳ lạ nhưng đây lại là món kem nổi tiếng thế giới, được rất nhiều khách du lịch và người dân địa phương yêu thích.
Ảnh: travelandleisure
Glasshus cũng tạo ra rất nhiều hương vị kem thơm ngon và hấp dẫn khác như kem từ rượu sâm panh.
Tequila, Las Ventanas al Paraíso ở San Jose del Cabo, Mexico
Cửa hàng kem này nằm trong Khu nghỉ dưỡng Rosewood và khu kỷ niệm rượu tequila truyền thống của Mexico, nổi đình đám với một món tráng miệng đặc biệt đó là kem rượu.
Ảnh: travelandleisure
Kem có hương vị rượu đã trở nên phổ biến với những người lớn yêu kem trên toàn thế giới, và cách pha chế kem tequila này cũng không khác gì. Ngoài rượu tequila, quán còn làm kem vị rượu vang đỏ và các món khác được nhiều tín đồ ẩm thực yêu thích.
Kem tôm hùm, Ben & Bill's Chocolate Emporium ở Bar Harbour, Maine
Bạn không hề nhìn nhầm đâu, một trong những loại kem lạ nhất thế giới đang được nhắc đến là kem vị tôm hùm và không có nơi nào thưởng thức món tráng miệng này hoàn hảo hơn Bar Harbour ở Maine. Cửa hàng Ben & Bill's Chocolate Emporium được nhiều người yêu thích nổi tiếng với sô cô la và kem làm hàng ngày, bao gồm cả hương vị tôm hùm signature.
Ảnh: travelandleisure
Món tráng miệng được làm bằng kem có vị bơ với thịt tôm hùm gỡ vụn chắc chắn không phải là sự lựa chọn của tất cả mọi người nhưng nếu có cơ hội hãy tới đây thử một lần.
Kem phô mai dê và củ cải đường, Kem Sweet Action ở Denver, Colorado, Mỹ
Bạn có thể tìm thấy một loạt các hương vị kem độc đáo nhất tại cửa hàng kem Sweet Action bao gồm cả dừa dứa, và đôi khi từ nguyên liệu phô mai dê và củ cải đường. Hương vị này được lấy cảm hứng từ món salad củ cải trộn cùng phô mai dê và rau bina yêu thích của người đồng sáng lập quán Samantha Kopicko.
Ảnh: travelandleisure
Cửa hàng này sản xuất tất cả các hương vị theo từng mẻ nhỏ, thực đơn của họ thay đổi hàng ngày và thường có sẵn một số hương vị thuần chay và không có sữa, như nhiều loại bánh sorbets hoặc kem bơ hạnh nhân dành cho người ăn chay.
Kem lê và pho mát xanh, Salt & Straw ở Portland, Oregon, Mỹ
Ảnh: travelandleisure
Salt & Straw nổi tiếng với những hương vị món tráng miệng thú vị và mang tính thử nghiệm với sự kết hợp độc đáo và táo bạo, nên có một số lựa chọn khá lạ trong thực đơn tùy theo ngày mà bạn ghé thăm. Trong đó phổ biến nhất và kỳ lạ nhất phải kể đến món kem mát lạnh có vị lê mix cùng phô mai xanh, bia Ấn Độ, dầu ô liu và hạt tiêu.
Kem vị Whisky và mận khô, Simmos Ice Creamery ở Dunsborough, Úc
Kem có vị rượu whisky nghe có vẻ không quá kỳ lạ, đặc biệt là đối với những người thích mạo hiểm vị giác, vì nhiều nơi trên thế giới đã thử nghiệm các hương vị kem có cồn trước đây. Nhưng sự kết hợp của whisky với mận khô là có lẽ chỉ Simmos Ice Creamery ở Dunsborough, Úc mới có.
Ảnh: travelandleisure
Vị kem làm từ mascarpone này sử dụng mận khô ngâm rượu whisky, mang đến cho món ăn kiểu hương vị rượu rum-nho khô vô cùng hấp dẫn và khó cưỡng.
Kem làm từ thuốc bổ ở Barcelona, Tây Ban Nha
Ảnh: barcelonagin
Một ly rượu gin pha chút thuốc bổ có thể là chính xác những gì bạn cần trong chuyến foodtour tại thành phố Barcelona, Tây Ban Nha. Vioko đã biến một trong những thức uống phổ biến nhất của thành phố thành một món tráng miệng thậm chí còn phổ biến hơn. Cửa hàng cũng nổi tiếng với các loại bánh ngọt khác, bao gồm bánh macaron và sô cô la.
Kem pizza, kem kẹo bông tại Flushing, New York
Max and Mina’s là một trong những nơi tốt nhất để dừng chân thưởng thức kem ốc quế ở thị trấn Queens. Cửa hàng độc đáo đã tạo ra hàng trăm loại kem lạ nhất thế giới trong suốt nhiều năm, bao gồm vị pizza, hoa hồng và kẹo bông Pop Rocks. Mặc dù về mặt kỹ thuật, kẹo bông không phải là một hương vị kỳ lạ, nhưng Pop Rocks bùng nổ trong miệng với các hương vị “gây nghiện” đến kỳ lạ và màu sắc cũng vô cùng bắt mắt.
Theo Báo Thể thao Việt Nam