Mang
tư duy đột phá để tiếp cận tài nguyên du lịch, trong hành trình suốt 15
năm qua kể từ khi thành lập, các chuyên gia của Liên hiệp Khoa học Phát
triển Du lịch Bền vững (STDe) đã không ngừng nghiên cứu để cho ra đời
35 dự án du lịch độc đáo theo hướng biến khó khăn thành cơ hội; trong
đó, có nhiều dự án đã được triển khai trên thực tế, gây tiếng vang trong
cộng đồng những người làm du lịch.
Tiêu biểu phải kể đến "Biến
mưa, bão lụt miền trung thành sản phẩm du lịch". Thay vì trốn chạy hay
chống lại những yếu tố thời tiết bất lợi, dự án đề xuất nhiều hoạt động
du lịch mới lạ trong bối cảnh mưa, lụt để giúp du khách có những trải
nghiệm độc đáo.
Ðó cũng là cách để du lịch có thể sống chung và
tìm kiếm cơ hội từ những yếu tố thiên nhiên khắc nghiệt. Khi mới công
bố, dự án đã gây nhiều tranh cãi nhưng hiện nay được một số doanh nghiệp
ứng dụng triển khai tại Huế và Hội An (Quảng Nam).
Mô hình
"Khách sạn bóng đêm" của STDe cũng là một dự án tiết kiệm năng lượng tạo
ra nhiều bất ngờ cho du khách khi xây dựng những trải nghiệm giúp khai
thác giá trị, vẻ đẹp của bóng tối.
Dự án đã được trao giải
thưởng cống hiến tại cuộc thi "Ý tưởng kinh tế xanh 2011" và ký hợp đồng
chuyển giao công nghệ với ba doanh nghiệp tại Hội chợ Techmart Quốc tế
2013.
Bên cạnh đó, còn có thể kể đến "Gió Bạc Liêu"- dự án mang
đến chuỗi sản phẩm du lịch từ những "cánh đồng điện gió" đang được Ủy
ban nhân dân tỉnh Bạc Liêu đứng ra kết nối với các doanh nghiệp du lịch
triển khai vào thực tế; hay "Rơm Ðường Lâm" giúp người dân làng cổ tận
dụng rơm để làm thành nhà nghỉ rơm, đồ lưu niệm rơm, thời trang rơm…,
giảm việc đốt rơm gây ô nhiễm môi trường cũng như tạo ra những hoạt động
thú vị cùng rơm cho du khách.
Hiện nay, dự án đang được doanh nghiệp phối hợp người dân Ðường Lâm triển khai vào thực tế và đã hoàn thành giai đoạn một…
Sự
xuất hiện cũng như tính khả thi của những dự án nêu trên đã góp phần mở
ra cánh cửa mới, lối đi mới cho việc sáng tạo, phát triển sản phẩm du
lịch tại Việt Nam.
Theo Tiến sĩ Nguyễn Thu Hạnh, Chủ tịch STDe,
những dự án du lịch được STDe nghiên cứu, xây dựng theo hướng thích ứng
với biến đổi của môi trường và xã hội không chỉ làm thay đổi tư duy đã
lạc hậu trong khai thác tài nguyên, mà còn tăng thêm các giá trị cho tài
nguyên, từ đó thúc đẩy doanh thu du lịch, góp phần giảm tác hại tới môi
trường, tạo ra giá trị lâu dài, bền vững cho kinh tế du lịch nói riêng
và kinh tế liên ngành nói chung. Tuy nhiên, để đi trên con đường này
không đơn giản bởi chỉ có ý tưởng sáng tạo thôi là chưa đủ. Từ thực tế
nghiên cứu, triển khai các dự án du lịch mang tư duy đột phá, thách thức
lớn nhất với STDe là làm thế nào để doanh nghiệp-nhân tố chính hình
thành nên thị trường tiêu thụ các sản phẩm du lịch đồng hành cùng với
các nghiên cứu khoa học mang tính sáng tạo bởi lâu nay họ vẫn có thói
quen khai thác du lịch dựa trên nguồn tài nguyên thô. Mặt khác, các sản
phẩm nghiên cứu nói chung và nghiên cứu theo tư duy đột phá nói riêng
rất khó định giá, lại dễ bị đánh cắp, chưa có công cụ bảo hộ hữu hiệu
cũng là những nguyên nhân cản trở việc đưa những sản phẩm nghiên cứu
theo hướng này đến với thị trường.
Mặc dù vậy, không thể phủ
nhận, việc cần phải thay đổi tư duy trong tiếp cận, khai thác tài nguyên
để tạo ra những sản phẩm sáng tạo chính là đòi hỏi của ngành du lịch.
Theo Phó Giáo sư, Tiến sĩ Bùi Thanh Thủy, Trưởng Khoa Du lịch, Trường
đại học Văn hóa Hà Nội, đây cũng là hướng đi tất yếu, nhất là trong bối
cảnh biến đổi khí hậu, ô nhiễm môi trường đang có chiều hướng gia tăng.
"Muốn biến ý tưởng sáng tạo thành hiện thực, cần phải xây dựng được một
hệ thống cơ chế chính sách giúp tạo động lực để chuyển hóa ý tưởng. Lâu
nay, chúng ta vẫn chưa nhắm đến thị trường này vì cho rằng đó là hoạt
động sản xuất phi vật chất, chưa tạo được sản phẩm vật chất cho xã hội.
Tuy nhiên, khi công nghiệp sáng tạo đang ngày càng được quan tâm và
khẳng định giá trị, chúng ta cần phải thay đổi tư duy về vấn đề này, có
thế mới tạo được thị trường cho công nghiệp sáng tạo", bà Bùi Thanh Thủy
khẳng định.
Ðứng ở góc độ của doanh nghiệp du lịch, để tạo ra sự
cân bằng giữa tư duy đột phá và tính khả thi trong triển khai sản phẩm
du lịch, ông Nguyễn Tiến Ðạt, Phó Chủ tịch Hiệp hội Du lịch Hà Nội cho
rằng, yếu tố quan trọng nhất cần tính đến là quy mô đầu tư và sự thuận
lợi khi triển khai trên thực tế; bởi có nhiều ý tưởng sáng tạo rất thú
vị, hấp dẫn nhưng nếu đòi hỏi mức đầu tư quá lớn, hoặc phải phối hợp sự
tham gia của nhiều bên, nhiều đối tượng nhân lực thì cũng làm chùn bước
các doanh nghiệp. Bên cạnh đó, cũng cần tính đến khả năng mang lại doanh
thu của sản phẩm được xây dựng từ ý tưởng sáng tạo. Thêm nữa, vòng đời
của một sản phẩm sáng tạo thường tương đối ngắn, hôm nay là mới, nhưng
mai đã thành quen thuộc, cho nên cần chú ý đến cả khả năng có thể làm
mới thường xuyên, lâu dài sản phẩm. Muốn biến một ý tưởng sáng tạo thành
sản phẩm du lịch đột phá, cần sự cộng hưởng, tham gia của nhiều nguồn
lực, từ nguồn lực nghiên cứu, sáng tạo tới nguồn lực đầu tư, doanh
nghiệp triển khai, sự ủng hộ của chính quyền, người dân địa phương… Cần
có sự liên kết chặt chẽ hơn nữa giữa các nguồn lực này để thúc đẩy sự ra
đời của những sản phẩm du lịch sáng tạo, đủ sức làm nên thương hiệu du
lịch Việt Nam.