Chương trình được chính thức bắt đầu từ ngày 01/06/2009 đến ngày 31/10/2009. Theo đó, người tiêu dùng sẽ bình chọn các sản phẩm thực phẩm tiêu biểu nhất của các doanh nghiệp, các đặc sản trên các vùng miền, những món ăn được ưa chuộng nhất của các nhà hàng tại Tp. Hồ Chí Minh và Hà Nội. 

Chương trình bình chọn được thông qua 3 kênh : phiếu bình chọn của người tiêu dùng trên chuyên san Món Ngon Việt Nam, bình chọn trực tiếp trên website www.mongonvietnam.com và phỏng vấn trực tiếp người tiêu dùng. Đối với các sản phẩm đạt đủ số phiếu bình chọn theo quy định, Ban tổ chức sẽ tiếp tục lấy ý kiến thẩm định của hội đồng giám định Giải thưởng MNVN (gồm có: các chuyên gia ẩm thực, chuyên gia dinh dưỡng và chuyên gia an toàn vệ sinh thực phẩm), sau đó quyết định trao Giải thưởng MNVN cho sản phẩm đạt tiêu chuẩn.

Theo PGS – TS Nguyễn Thị Lâm – Phó Viện trưởng Viện Dinh dưỡng Quốc gia, Đồng Trưởng Ban tổ chức Giải thưởng Món Ngon Việt Nam, thì:

“Giải thưởng Món ngon Việt Nam sẽ không trao danh hiệu cho thương hiệu chung (tên công ty, tên nhà hàng) mà sẽ được trao cho từng sản phẩm của doanh nghiệp, từng món ăn của nhà hàng.

Điều này sẽ là động lực thúc đẩy cácdoanh nghiệp đẩy mạnh và nâng cao hơn nữa chất lượng sản phẩm. Các nhà hàng sẽ tạo ra nhiều món ăn ngon, hấp dẫn thực khách. Đây chính là sự khác biệt của Giải thưởng Món ngon Việt Nam với các giải thưởng khác”.

"Chúng tôi đặc biệt quan tâm đến việc bình chọn cần phải thật sự chính xác, khách quan và thu hút được đông đảo người tiêu dùng tham gia bình chọn. Mỗi kỳ trên chuyên san MNVN sẽ dành một chuyên mục đặc biệt để cập nhật số lượng người tiêu dùng bình chọn dành cho 100 sản phẩm đứng đầu trong danh sách bình chọn hàng tháng, cùng với hàng loạt các bài phân tích chuyên sâu về các sản phẩm nằm trong vị trí dẫn đầu trong bảng tổng hợp bình chọn của tháng”. PGS – TS Nguyễn Thị Lâm cho biết thêm.

Chương trình Giải thưởng MNVN sẽ được tổ chức hàng năm và lễ tổng kết sẽ được thực hiện tại các kỳ Hội chợ Món ngon Việt Nam trên các thành phố lớn. Hội chợ MNVN là nơi quy tụ tất cả các sản phẩm, món ăn nhà hàng đã đoạt giải thưởng MNVN. Với Hội chợ cùng nhiều sự kiện khác của Ban tổ chức, giải thưởng MNVN mong muốn sẽ trở thành giải thưởng có thương hiệu và uy tín đối với người tiêu dùng trong và ngoài nước trong lĩnh vực lương thực thực phẩm. Chính điều này là bước đà giúp các doanh nghiệp mở rộng thị trường trong và ngoài nước vốn đang rất sôi động và nhiều cơ hội.

Năm 2009 Hội chợ Món ngon Việt Nam sẽ được tổ chức tại Hà Nội và Tp. HCM : từ ngày 10 đến 13/12/2009 tại khu Triển Lãm Giảng Võ, Quận Ba Đình, Hà Nội và từ ngày 05 đến 08/11/2009, tại Công viên 23- 9, Quận 1, Tp. Hồ Chí Minh.

 Đây là hội chợ được tổ chức với quy mô lớn bao gồm:

• Khu trưng bày và bán các sản phẩm đã đạt giải thưởng Món Ngon Việt Nam, được chia theo các ngành hàng và vùng miền.

• Food Show – Talk Show : Sẽ có sự xuất hiện và tham gia của chuyên gia dinh dưỡng PGS.TS Nguyễn Thị Lâm, chuyên gia ẩm thực Nguyễn Dzoãn Cẩm Vân, tiến sĩ Nguyễn Thị Diệu Thảo, ... cùng nhiều chuyên gia ẩm thực, dinh dưỡng và an toàn VSTP khác.

• Tham gia hội chợ, các doanh nghiệp và khách tham quan còn có cơ hội : được thưởng thức hàng trăm món ngon đạt giải thưởng MNVN mang đến từ các nhà hàng uy tín của Tp. Hồ Chí Minh và Hà Nội, xem khu trưng bày sản phẩm đạt kỷ lục Guiness của Việt Nam, xúc tiến thương mại và hợp tác kinh doanh. Ngoài ra, còn có nhiều chương trình biểu diễn nghệ thuật cùng các trò chơi hấp dẫn, vui nhộn theo chủ đề ẩm thực.

Nói về nét đặc trưng của các kỳ hội chợ, Ông Võ Quốc - Phó Tổng Giám đốc Cty TNHH Món ngon Việt Nam, Phó Ban tổ chức Giải thưởng MNVN cho biết: “Hội chợ MNVN là hội chợ ẩm thực được tổ chức quy mô đầu tiên tại Việt Nam; với sự tham gia của hơn 300 gian hàng trưng bày các sản phẩm ẩm thực tiêu biểu của doanh nghiệp Việt Nam, sản phẩm đặc sản thuộc các vùng miền, cùng hơn 150 món ăn đặc sắc đến từ những nhà hàng uy tín tại Tp. Hồ Chí Minh và Hà Nội. Toàn bộ các sản phẩm đó đều đã được người tiêu dùng, các chuyên gia ẩm thực thẩm định và đạt Giải thưởng Món ngon Việt Nam”.

Thông tin chi tiết, vui lòng liên hệ:
Ông Võ Quốc - Phó Tổng Giám Đốc - Công ty TNHH Món Ngon Việt Nam
VPDD: Lầu 2 - 79 Trương Định - Quận 1 - TP.HCM - Điện thoại: (08) 38238722 Fax: (08) 38234027