Hoạt động này được tổ chức dưới dạng các gian hàng, sạp hàng của các tổ chức, doanh nghiệp, làng nghề truyền thống, hộ/nhóm hộ kinh doanh, nhằm giới thiệu, quảng bá, khẳng định thế mạnh nông nghiệp của huyện, đồng thời tăng thêm trải nghiệm cho du khách. Ông Chu Văn Bách, Trưởng phòng Nông nghiệp và Phát triển nông thôn huyện Ðiện Biên - cơ quan được giao nhiệm vụ tham mưu, tổ chức chương trình cho biết: “Sẽ có khoảng 10 gian hàng của các đơn vị và 10 sạp hàng của các hộ/nhóm hộ trong khu vực tham gia. Sự kiện ưu tiên trưng bày, bày bán các nông sản như: rau, gạo cao cấp, mật ong, thịt gác bếp… và các sản phẩm thủ công truyền thống như: mây tre đan, vải/trang phục thổ cẩm… Ðặc biệt, tổ chức Jica (Nhật Bản) hiện đang triển khai nhiều chương trình về nông - lâm nghiệp tại địa bàn huyện tham gia gian hàng giới thiệu thành quả hỗ trợ người dân. Ðến ngày 7/1, chúng tôi sẽ hoàn thành mọi công tác chuẩn bị, ngày mùng 10 bàn giao gian hàng, sạp hàng cho các đơn vị”.

Dự kiến ban đầu của Ban Tổ chức về vị trí dựng các gian hàng là bên ngoài cổng chính vào Ðảo hoa nhưng do năm nay nước hồ Pá Khoang rút chậm, mức nước ước chừng cao hơn mọi năm 60cm nên phương án này không thực hiện được. Sau khi khảo s át lại, phiên chợ nông sản, không gian ẩm thực Tây Bắc sẽ được tổ chức s át cạnh không gian thưởng thức trà Nhật Bản. Việc bố trí này có lẽ sẽ mang đến sự đặc biệt cho du khách khi “đặt” 2 sắc màu văn hóa cạnh nhau.

Thêm một hoạt động góp phần quảng bá các đặc sản Ðiện Biên đến du khách được đưa vào Sự kiện đó là tiệc rượu “Sa Kê - Mông Pê”. Sa Kê là loại rượu gạo truyền thống nổi tiếng của Nhật Bản còn Mông Pê là rượu ngô cổ truyền có hương vị thơm nồng cùng màu vàng sánh đặc biệt của dân tộc Mông (phổ biến tại huyện Tủa Chùa). UBND huyện Ðiện Biên đã phối hợp với UBND huyện Tủa Chùa đưa loại rượu này vào giới thiệu tại Sự kiện.

Cùng với đó là các món ăn Nhật Bản - Ðiện Biên giới thiệu các món ăn truyền thống của đồng bào các dân tộc trong tỉnh, hương vị xôi nếp nương thơm lừng, các món nộm, nướng với gia vị đặc trưng của núi rừng. Tất cả sẽ hòa quyện tạo nên một bữa tiệc độc đáo, hy vọng làm thỏa mãn khẩu vị của những vị khách khó tính nhất, để hương vị ẩm thực Ðiện Biên ngày càng bay xa. Những hoạt động đang được chuẩn bị và tổ chức tại Sự kiện Hoa Anh đào - Pá Khoang chắc chắn rằng sắc màu văn hóa, nét đẹp đất và người Ðiện Biên sẽ thêm nổi bật trong không gian đặc biệt giữa lòng hồ Pá Khoang.